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閃蒸干燥機(jī)是一種帶有旋轉(zhuǎn)粉碎裝置的豎式流化床干燥設(shè)備,主要用于膏糊狀物料的干燥。其主體為一個圓筒形干燥室,由底部的粉碎流化段、中部干燥段和頂部分級段組成,能同時完成物料的粉碎、干燥、分級等操作。閃蒸干燥機(jī)具有以下結(jié)構(gòu)特點:
(1)干燥室底部為裝有攪拌器的倒錐形結(jié)構(gòu)。倒錐形結(jié)構(gòu)使熱空氣流通截面自下而上不斷擴(kuò)大,底部氣速高,上部氣速低,從而使下部的大顆粒與上部的小顆粒都能處于良好的流化狀態(tài)。倒錐形結(jié)構(gòu)還縮短了攪拌軸懸臂的長度,增加了運行的可靠性。
(2)干燥室上部設(shè)有分級環(huán)。分級環(huán)的作用主要是使顆粒較大,或沒完成干燥的物料與合格產(chǎn)品分離,不合格產(chǎn)品擋在干燥室內(nèi),能有效地保證產(chǎn)品的粒度和水分要求。
(3)干燥系統(tǒng)為封閉式。干燥過程連續(xù)化操作,加料量、熱空氣溫度、產(chǎn)品粒度可以在一定范圍內(nèi)自行控制,從而保證了干燥產(chǎn)品的各項指標(biāo)。
(4)集粉碎、干燥、分級為一體。設(shè)備功能優(yōu)化,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小。
閃蒸干燥機(jī)是流化技術(shù)、旋流技術(shù)、噴動技術(shù)及對流傳熱技術(shù)的優(yōu)化組合,大大簡化了生產(chǎn)工藝流程,節(jié)省了設(shè)備投資和運轉(zhuǎn)費用。
根據(jù)閃蒸干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)特點,工作過程分為粉碎、氣固接觸、干燥、分級四個階段,其工作原理是:在物料進(jìn)入干燥機(jī)后立即被攪拌漿葉和氣流的粉碎,以增加物料的分散度和單位體積濕物料的表面積。由于攪拌器把物料粉碎并產(chǎn)生彌散作用,同時進(jìn)入干燥室的熱空氣也處于高度的湍動狀態(tài),很快達(dá)到氣固混合,使塊狀物料處于良好的流化狀態(tài)而被熱空氣包圍。在物料與熱空氣之間進(jìn)行傳質(zhì)傳熱的干燥過程中,大部分水分在這一階段蒸發(fā)掉。物料受到粉碎和水分蒸發(fā)后,浮力大于重力,物料向上運動,進(jìn)入分級器。物料在氣體的夾帶下螺旋上升,在離心力的作用下,物料粒徑小的在內(nèi)環(huán),較大較濕的在外環(huán)。小顆粒在水分達(dá)到要求時被氣體從干燥室中心處帶出,較大較濕顆粒繼續(xù)粉碎干燥,從而保證產(chǎn)品的含水量和粒度均勻。
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