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    1、PET瓶對(duì)啤酒灌裝設(shè)備的適應(yīng)性較差。如PET瓶不能用洗瓶機(jī)清洗，只能用高壓無(wú)菌水沖洗，瓶?jī)?nèi)的無(wú)菌狀態(tài)無(wú)法保證（特別是對(duì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放的瓶子）；不耐熱的PET瓶無(wú)法通過(guò)巴氏殺菌機(jī)，對(duì)包裝車(chē)間的無(wú)菌狀態(tài)要求較高；PET瓶的貼標(biāo)方式與現(xiàn)行玻璃瓶貼標(biāo)方式有較大差異，需改造貼標(biāo)機(jī)。

    2、PET瓶對(duì)啤酒保質(zhì)期的影響：在灌裝后二氧化碳損失10%-15%，氧氣進(jìn)入啤酒加劇啤酒的老化。PET瓶需提高對(duì)紫外線的防護(hù)能力，防止啤酒中出現(xiàn)日光臭。

    3、無(wú)論何種有機(jī)合成材料都不可避免的存在少量有機(jī)單體，當(dāng)瓶?jī)?nèi)壁與啤酒長(zhǎng)時(shí)間接觸時(shí)，必定有微量的有機(jī)物溶出。

    4、PET瓶的強(qiáng)度。由于PET瓶的強(qiáng)度不如玻璃瓶，不能采用二次抽真空的方式排除瓶?jī)?nèi)的空氣，不能直接用打蓋機(jī)打皇冠瓶蓋，需要改造裝酒機(jī)和封蓋機(jī)。目前啤酒廠家所擔(dān)心的問(wèn)題是：在0.60%（m/m）二氧化碳含量下，PET瓶能否經(jīng)受人工裝卸造成的沖擊？在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中能否承受12個(gè)碼疊高度的壓力？在運(yùn)輸過(guò)程的安全性如何（是否會(huì)破裂或泄漏）？