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純果汁飲料節(jié)日消費悄然走俏

來源： 2010年01月04日 10:28 1030

元旦、春節(jié)將至，市民走親訪友、同學相聚、家人聯(lián)歡的宴會聚餐很多，今年酒類飲品地位已經(jīng)逐漸被果汁飲品取代。
　　中糧悅活品牌市場部負責人介紹說：“純果汁飲品選擇一般要注意四點：*是純度，果味飲料、低濃度果汁和100%純果汁*是不同的概念。第二是原料產(chǎn)地，在范圍內(nèi)，某種水果僅有有限的幾處*產(chǎn)區(qū)。比如，巴西圣保羅出產(chǎn)橙子，西班牙瓦倫西亞出產(chǎn)葡萄，新疆烏蘇出產(chǎn)番茄等。第三是工藝，果汁能保留多少水果的自然品質(zhì)主要取決于生產(chǎn)工藝。生產(chǎn)加工、滅菌、罐裝、儲存、運輸這些環(huán)節(jié)都會一定程度影響果汁的品質(zhì)。zui后就是口感了，好果汁的口感應(yīng)當是自然而醇厚的，飲用時口腔感覺很舒適。

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