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隧道爐的適用范圍及特點

來源:廣州市賽思達機械設(shè)備有限公司   2017年11月14日 10:56   3385
  賽思達隧道爐是一種提供連續(xù)烘烤食品的大型烘烤設(shè)備。配備生產(chǎn)流水線以達到生產(chǎn)效率高、節(jié)能人力、烘烤品質(zhì)穩(wěn)定的特點。工業(yè)隧道爐的出現(xiàn),滿足各種工業(yè)的烘干需求,工業(yè)隧道爐因此得到廣泛應(yīng)用。
 
  賽思達隧道爐作為涂裝生產(chǎn)線中的重要設(shè)備之一,它的溫度均勻性是保證涂層質(zhì)量的重要指標。烘爐的加熱方式有:輻射、熱風循環(huán)及輻射+熱風循環(huán)等,根據(jù)生產(chǎn)綱領(lǐng)可分單室和通過式等,設(shè)備形式有直通式和橋式。隧道爐是通過熱的傳導、對流、輻射完成食品烘烤的隧道式機械設(shè)備。該烤爐爐體一般很長,zui小10米,長至60~80米。烘烤室為一狹長的隧道,寬度一般為80cm到140cm。隧道內(nèi)有一條連續(xù)運轉(zhuǎn)的輸送系統(tǒng)。隧道爐的結(jié)構(gòu)一般是全封閉的,主要由閥門、隧道、管道、加熱器等幾個部分組成。隧道爐可適用于食品廠、面包房及個體戶大量烘烤面包、蛋糕、月餅、雞、鴨、肉、魚、面包類、蛋糕類、餅干類、點心類、蛋黃派、月餅等食品烘烤。也可用于干燥食物使用。
 
  賽思達隧道爐的加熱方式的不同分為電熱熱風轉(zhuǎn)爐、燃氣熱風轉(zhuǎn)爐、柴油熱風轉(zhuǎn)爐、電柴兩用熱風轉(zhuǎn)爐四款類型。不同產(chǎn)品對烘烤時間的要求不同,熱風轉(zhuǎn)爐可傳動變頻調(diào)速、無極變速。被烤產(chǎn)品內(nèi)外同時受熱,內(nèi)外溫差小,不變形,不變色,品質(zhì)穩(wěn)定。烘烤速度快,效率高,可節(jié)省時間約6-10倍,大幅度縮短生產(chǎn)出貨周期??删植考訜幔茉蠢速M少,省電30%以上。因單位面積的能源傳輸量大,故體積少,省場地空間,省建造費用。可與生產(chǎn)線連線使用,同步控制,減少不良。溫度可分段控制,可適應(yīng)產(chǎn)品需求,彈性高??刂瞥轱L裝置,溶劑殘留少,無危險,防爆,環(huán)保。機殼外表溫度接近環(huán)境溫度,工作環(huán)境舒適,減少能源浪費。產(chǎn)品事先,烤后無需靜置,縮短工時,減少被污染。采用無級恒溫控制系統(tǒng),產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。賽思達隧道爐(食品加工類)而且隧道爐的設(shè)備是特別注重它耗能zui低化、使用節(jié)能化、轉(zhuǎn)速均勻化、壽命耐用化,并著重強化安全設(shè)計和美觀設(shè)計。
 
關(guān)鍵詞:隧道爐
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