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煙熏爐的操作使用注意事項(xiàng)

來源：浙江建業(yè)食品機(jī)械有限公司 2017年07月06日 14:09 1810

　　煙熏爐采用的技術(shù)，使用安全。但也會(huì)存在潛在的危險(xiǎn)，特別是由于非專業(yè)人員的操作或者非常規(guī)使用所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。對任何一次操作，操作人員必須準(zhǔn)備書面說明，并且說明要使用操作。使用這些操作說明可以使操作人員熟悉產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，操作步驟和日常維護(hù)。因?yàn)榘踩颍瑢Ρ井a(chǎn)品任何未經(jīng)*的改裝和調(diào)整，不承擔(dān)保證責(zé)任。請將這本操作說明放在機(jī)器附近，以便隨時(shí)注意安全說明和重要信息。

　　注意事項(xiàng)及日常點(diǎn)檢：

　　1、為了安全使用設(shè)備，請務(wù)必遵守以下各項(xiàng)。如不遵守可能會(huì)導(dǎo)致重大安全事故。

　　2、煙熏爐在生產(chǎn)操作時(shí)需要操作熟練的人員，所以對操作不熟練的人員(對本設(shè)備接受過專門訓(xùn)練的人員除外)不要操作該設(shè)備。

　　3、請注意遵守設(shè)備的各警告標(biāo)牌，不要將標(biāo)牌去掉或弄臟。

　　4、請仔細(xì)閱讀本設(shè)備的操作說明書以及注意事項(xiàng)，對設(shè)備有充分的了解之后才能進(jìn)行操作。

　　5、請穿好操作設(shè)備需要的工作服(安全鞋、手套、帽子、口罩、保護(hù)眼鏡等)。因故障無法正常運(yùn)行設(shè)備請馬上關(guān)閉電源開關(guān)并通知相關(guān)負(fù)責(zé)人。

　　6、請不要在一些設(shè)備罩子處于打開狀態(tài)下運(yùn)行設(shè)備。

　　7、本煙熏爐雖然是在低溫加工產(chǎn)品，但是設(shè)備內(nèi)部有高溫，所以在設(shè)備上或者設(shè)備周圍不要存放易溶易燃物質(zhì)，以免造成事故。

　　8、本設(shè)備有的發(fā)煙器，為了供煙需要燒木屑，在燃燒木屑時(shí)請檢查木屑是否著火，如有著火請及時(shí)撲滅，防止火災(zāi)。

　　9、本設(shè)備因工作特性，生產(chǎn)時(shí)爐內(nèi)會(huì)產(chǎn)生煙油等物質(zhì)，所以在生產(chǎn)結(jié)束后，要定期用PH值低于12的堿性溶液清洗，再用清水沖洗三次以上。如果清洗不凈，殘留堿性物質(zhì)會(huì)對產(chǎn)品造成影響。

　　10、為維修本設(shè)備而使用電鉆、焊機(jī)時(shí)請務(wù)必關(guān)掉煙熏爐的電源，否則會(huì)對微機(jī)控制系統(tǒng)帶來故障。

　　11、請不要把本設(shè)備的控制箱或者控制箱內(nèi)的配件用于其他用途，否則會(huì)導(dǎo)致配件損壞。

　　用冷水充分的沖洗會(huì)促進(jìn)在不銹鋼上形成鈍性的外層。

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