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氣調(diào)包裝機(jī)的原理、優(yōu)勢(shì)

來源:諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司   2017年07月04日 11:40   2521
  絕味鴨脖美名在外,以往外地的吃貨們很難得吃到正宗的絕味鴨脖。如今絕味花巨資引進(jìn)氣調(diào)鎖鮮包裝生產(chǎn)線,一個(gè)普通塑料盒能保證鹵制品存放3-5天。這讓絕味的美食銷往全國成為可能。其實(shí),借助氣調(diào)包裝延長(zhǎng)食品保鮮期的方法已存在多年,但在我國流行起來是近幾年的事,不過業(yè)內(nèi)人士十分看好它在中國的市場(chǎng)。
 
  氣調(diào)包裝已成為一種廣泛應(yīng)用的食品保存方法,其在國外正影響著肉類、干酪、魚、禽肉和其他新鮮和預(yù)制食品的包裝以及這些食品在市場(chǎng)的銷售。在我國,對(duì)氣調(diào)包裝保鮮的研究始于80年代后期,在生產(chǎn)和商業(yè)中的應(yīng)用僅是近幾年的事,但就我國目前的發(fā)展形勢(shì)來看,氣調(diào)包裝的市場(chǎng)被業(yè)內(nèi)人士看好。不過,我們同時(shí)也應(yīng)看到,國內(nèi)氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備生產(chǎn)行業(yè)還存在著良莠不齊的情況,在一定程度上影響著食品氣調(diào)保鮮包裝市場(chǎng)的進(jìn)程。
 
    據(jù)了解,國內(nèi)食品包裝技術(shù)資料頗多,但技術(shù)落后,且偏重于理論,實(shí)用性不強(qiáng)。我國食品包裝業(yè)要融入食品包裝新潮流,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng),使我國食品包裝業(yè)與發(fā)達(dá)國家間差距不斷縮短,就必須引進(jìn)好吸納國外食品包裝新技術(shù)。因此加大我國食品包裝新技術(shù)的開發(fā)研究和應(yīng)用具有極其重要的意義。為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需求,引進(jìn)*氣調(diào)包裝技術(shù),是提高我國氣調(diào)包裝技術(shù)水平,保持、改善、延長(zhǎng)食品的營養(yǎng)價(jià)值的重要條件。
 
    可以說,氣調(diào)包裝對(duì)于我國食品保鮮加工市場(chǎng)來說是挑戰(zhàn)更是機(jī)遇。相信,隨著市場(chǎng)需求的日益成熟和理性,中國的氣調(diào)食品保鮮包裝會(huì)在短時(shí)間內(nèi)蓬勃發(fā)展,成為消費(fèi)者選購食品的主流。
 
  盒式包裝機(jī)電器采用歐姆龍可編程邏輯控制器,具有熱封、切膜機(jī)廢膜回收等功能,本機(jī)采用智能數(shù)字顯示溫度控制風(fēng)口溫度。溫度誤差小于±2℃,封口強(qiáng)度高,密封性好。機(jī)身不銹鋼設(shè)計(jì),符合相關(guān)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備的執(zhí)行零部件采用氣動(dòng)控制系統(tǒng),簡(jiǎn)化了機(jī)械結(jié)構(gòu),故障率明顯降低,機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)更加平穩(wěn)、安全、風(fēng)口美觀,大大提高了設(shè)備的生產(chǎn)力和使用壽命。本機(jī)適用于各種進(jìn)口、國產(chǎn)的鋁塑、PP、Pe、CPP等符合卷筒包裝封口材料,廣泛應(yīng)用于熟食,水果,線路板等行業(yè)的塑盒(杯)的包裝封蓋,成品具有封口均勻,切邊整齊,密封性好等特點(diǎn)。
 
  
 
    
 
關(guān)鍵詞:包裝生產(chǎn)線
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