雅辰機械為您詳細講述大型炒菜夾層鍋的各項產(chǎn)品特性。
1、產(chǎn)品型號:200l 300l400l 500l 600l
2、加熱方式:蒸汽,燃氣,電,電磁
各種夾層鍋、攪拌炒鍋加熱方式的優(yōu)缺點:
a.燃氣加熱: 升溫快 冷卻快,可調頻,不可控溫。
b.電加熱:導熱油可控溫,可調頻,加熱均勻
c.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速;加熱*,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。
d.蒸汽加熱: zui高溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用
雅辰機械專業(yè)生產(chǎn)各種型號夾層鍋,可傾式夾層鍋,帶攪拌可傾式夾層鍋,半自動行星攪拌夾層鍋,全自動行星攪拌夾層鍋等系列。詳情請咨詢客服
3、設備用途:炒菜,攪拌,火鍋底料炒制,火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時,大型炒菜夾層鍋廣泛適用于大型賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳,工礦企業(yè),機關*,大專院校食堂,作為煮粥,熬湯,煮餃子,燒菜與燉肉之用。
4、工作原理:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,自動炒料機離不開配置根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,自動炒料機離不開配置鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.同樣非常適合加工火鍋底料,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
當今社會隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,大大提高了商品的流通性,也使得商品價格的透明度一再提升。商品價格的伸縮性比較大,導致了商品質量上的良莠不齊。這個道理同樣適用于夾層鍋。買設備比價格很正常,但只根據(jù)價格選購設備就很不理性了。設備價格高不代表質量一定好,設備價格低也不代表質量低一等。關鍵看你如何判斷。如果交通方便或者購買的是大件設備,不妨實地參觀考察。親自看看廠家實力和生產(chǎn)質量。雅辰機械歡迎您的到來。