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全自動(dòng)油炸機(jī)操作指導(dǎo)及保養(yǎng)

來(lái)源：諸城市卓爾機(jī)械有限公司 2017年05月16日 15:43 1866

　　全自動(dòng)油炸鍋的核心設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)勻速給料、連續(xù)出料，油炸時(shí)間隨意設(shè)定。省油，油炸過(guò)程中物料自身運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)自攪拌，無(wú) 外力作用，大大降低物料破損率，產(chǎn)能根據(jù)客戶需求可自由設(shè)計(jì)，保證滿足產(chǎn)能需要，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采取U型設(shè)計(jì)，降低炸油使用量。整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料，工藝、堅(jiān)固耐用；智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用；水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本，適合于各類(lèi)食品加工企業(yè)使用。

　　操作安全事項(xiàng)：

　　1、閱讀操作指導(dǎo)，理解其內(nèi)容，沒(méi)有*掌握操作的人員不能操作機(jī)械。

　　2、安全裝置和防護(hù)板不在機(jī)械上時(shí)，不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械。必須常備安全眼鏡、帽子和其他安全工具。留長(zhǎng)發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備。

　　3、機(jī)械上的警告牌不可以取下來(lái)，有破損的情況下要更新。

　　4、通知操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開(kāi)此區(qū)域，沒(méi)有離開(kāi)的話不能開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　5、機(jī)械不能傾斜和滑倒，操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物。操作開(kāi)始前將操作區(qū)域的工具取走。

　　6、不要站和坐在設(shè)備上。不可以在機(jī)械周?chē)螋[。手、手指、身體的其他部分不可以放入運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)械中。

　　7、在不使用機(jī)械的時(shí)候要關(guān)閉電源。決不能在通電狀態(tài)下使用限制開(kāi)關(guān)手動(dòng)操作。

　　8、在機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)中，邊上必須有人。一直保持警惕，注意觀察指示燈和警告。

　　9、機(jī)械受到損害后，不能繼續(xù)操作機(jī)械。需按照維護(hù)手冊(cè)進(jìn)行修理。

　　保養(yǎng)方法：

　　1、加熱管使用一段時(shí)間表面會(huì)產(chǎn)生一些，應(yīng)及時(shí)清理，每月至少清理四次；

　　2、及時(shí)清理油炸機(jī)表面的殘?jiān)?，殘?jiān)豢煞e累過(guò)多或過(guò)厚防止渣內(nèi)存儲(chǔ)熱量引發(fā)火災(zāi)。

　　3、全自動(dòng)油炸機(jī)能電前必須向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管；

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