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千葉豆腐斬拌機

來源:諸城市鴻運機械有限公司   2017年04月17日 07:03   1654
  鴻運牌千葉豆腐斬拌,主要是外置變頻器與電器元件,充分的防水防潮防震性能穩(wěn)定。變頻器zui怕震動,設備4500轉高速運轉時震動容易發(fā)生故障,外置變頻器后避免了此類事情。高品質的變頻器對變頻電機會起到保護的作用,例如電源電壓不穩(wěn)定的情況下,設備停止運轉,而不會燒掉電機。新式切塊機單機及傳送帶優(yōu)化了設備的細節(jié),并為用戶提供全自動型,可以切割魚豆腐,千頁豆腐,實現(xiàn)了連續(xù)切割的目的,降低了工人的勞動強度。千葉豆腐制作工藝流程:斬拌—成型—蒸煮—切割—真空包裝。所需設備有:斬拌機—成型盤—蒸箱—切塊機—真空包裝機。以下是125型變頻斬拌機及其它設備的具體優(yōu)勢:
 
  一、千頁豆腐/魚豆腐斬拌機:
 
  1、型號:125型變頻,一次*裝料:80-90kg;
 
  2、刀具:天津定制;材質為:4le13。
 
  3、變頻器:定制三晶牌。刀轉速可達到4500轉,乳化效果好;
 
  4、電機:國標銅線開元電機;
 
  5、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質的斬拌鍋使用;
 
  6、軸承:日本精工;
 
  7、皮帶輪:轉速平穩(wěn),打過動平衡;
 
  8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
 
  9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
 
  10、電器元件:法國施耐德品牌;
 
  11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉時的平穩(wěn);
 
  12、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
 
  二、千頁豆腐|魚豆腐成型盤成型盤,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合架子車,蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐。根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或切割尺寸來定制,采用不銹鋼304材質制作,保證不生銹。沒有特殊要求,板材厚度為1mm。成型盤的內徑必須與切割設備中的切割模具尺寸一致,保證切割無廢料。
 
  1、以不銹鋼304材質制作,不生銹、美觀,易清洗。
 
  2、采用直角設計,與切片機中的切割模具相符,切割無廢料。
 
  3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制,可以千頁豆腐,魚豆腐。
 
  三、千頁豆腐|魚豆腐架子車千頁豆腐架子車,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合成型盤,蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐。根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤尺寸來定制,采用不銹鋼304材質制作,保證不生銹。不銹鋼主管實際厚度為1.5mm,不銹鋼托板為2mm以上。萬向輪采用*型的,減少噪音。
 
  1、以不銹鋼304材質制作,不生銹、美觀,易清洗。
 
  2、方管與板材厚實,結實,耐用。
 
  3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制,可以千頁豆腐,魚豆腐。四、千頁豆腐|魚豆腐蒸箱蒸箱,用于千頁豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚豆腐,可配合成型盤,架子車一起配套蒸煮千頁豆腐,魚豆腐。
 
  根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或架子車尺寸來定制,內膽外膽均采用不銹鋼304材質制作,保證不生銹,板材實厚1mm以上,結實耐用。
 
  1、以不銹鋼304材質制作,內膽外膽均使用1mm以上的不生銹板、美觀,易清洗
 
  。2、采用整體發(fā)泡技術,保溫性能好,屬節(jié)能型。
 
  3、采用溫度與時間控制功能,用戶可隨意設置,制做更的千頁豆腐,魚豆腐。
 
  4、設有自動報警功能,設置的時間到,自動報警,方便操作。
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