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臭氧具有殺菌消毒、提高健康產(chǎn)品安全質(zhì)量等重要作用。但臭氧發(fā)生器行業(yè)內(nèi)的競爭越來越激烈,許多企業(yè)都面臨增長乏力、利潤下降的問題,影響了整個臭氧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
長期開發(fā)食品安全保障技術(shù)的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的總安全師周立法工程師認(rèn)為,產(chǎn)業(yè)zui強(qiáng)的生命力,就在于科技創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式、提升產(chǎn)業(yè)層次必須依靠科技創(chuàng)新、自主創(chuàng)新。
因此,要進(jìn)一步發(fā)展臭氧發(fā)生器產(chǎn)業(yè),必須依靠科技創(chuàng)新,并改革營銷思路,增強(qiáng)競爭能力,不斷提高原始創(chuàng)新能力、集成創(chuàng)新能力和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新能力。
臭氧是一種殺菌消毒劑,具有擴(kuò)散均勻、包容性好、通透性好的優(yōu)點(diǎn)。使用臭氧殺菌,具有安全、健康、綠色環(huán)保的特點(diǎn),能快速殺滅物體內(nèi)部的微生物。同時,臭氧殺菌之后,不會產(chǎn)生任何殘留物質(zhì),避免了甲醛等化學(xué)消毒劑消毒后的二次污染的問題,有利于清潔生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)。
以前,很多食品、藥品和化妝品生產(chǎn)企業(yè)為了提高生產(chǎn)場所的衛(wèi)生質(zhì)量,多用紫外線滅菌和化學(xué)物品滅菌,雖然有殺菌效果,但也存在不少問題:1.紫外線殺菌的缺陷是紫外線的穿透能力弱,于在紫外線照射范圍內(nèi),消毒效果不好。紫外線的殺菌能力會隨著使用時間而變?nèi)?。第三,用來發(fā)射紫外線的燈管的壽命短,更換過于頻繁,運(yùn)行費(fèi)用高。2.用化學(xué)物品消毒,也存在不少缺陷。以甲醛滅菌為例,問題包括:甲醛熏蒸的操作麻煩,熏蒸時間長,會產(chǎn)生二次污染物,對人體有害。做一次甲醛稱量罩熏蒸,需要8個小時,且有殘留物附著在潔凈室的墻壁和設(shè)備上,不衛(wèi)生。在消毒后的幾天內(nèi),其懸浮粒子數(shù)會增加。
臭氧已經(jīng)在多個行業(yè)使用,包括:食品、藥品、化妝品的生產(chǎn);飲用水處理;污水處理;印染脫色;漂白;果蔬農(nóng)殘降解;其他方面。
目前,國內(nèi)臭氧設(shè)備企業(yè)存在不少問題:一是國內(nèi)從事臭氧發(fā)生器生產(chǎn)的廠家很多,但很多企業(yè)缺乏自有技術(shù),都是抄襲同行的產(chǎn)品,導(dǎo)致同業(yè)競爭加劇。二是很多小的臭氧設(shè)備廠缺乏生產(chǎn)技術(shù)和服務(wù)技術(shù),在沒有資質(zhì)的情況下生產(chǎn)臭氧發(fā)生器,這樣的臭氧設(shè)備很難有效殺菌消毒或分解有害物質(zhì)。但這些低劣的臭氧發(fā)生器以低價傾銷,有的用戶并不清楚如何選購合格的臭氧發(fā)生器,又貪圖便宜,就購買消毒效果無保障的臭氧發(fā)生器,在使用過程中,達(dá)不到預(yù)期的效果,造成了不同程度的損失,且影響了整個臭氧設(shè)備行業(yè)的聲譽(yù)。三是生產(chǎn)和生活對環(huán)保、健康有了更高的要求,這對臭氧發(fā)生器的性能也提出了挑戰(zhàn)。
面對上述問題,臭氧發(fā)生器企業(yè)只有大力開展科技創(chuàng)新,在消化吸收國外同行技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國國情,開發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)、、安全、環(huán)保、節(jié)能的臭氧發(fā)生器,為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供消毒利器,同時促進(jìn)自身穩(wěn)步發(fā)展。
上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的總安全師周立法工程師認(rèn)為,隨著居民生活水平的提高和政府管理力度的加大,食品安全將會有越來越高的要求,這對于臭氧產(chǎn)業(yè)來說,是一個良好的發(fā)展機(jī)遇。在這種機(jī)遇面前,臭氧發(fā)生器企業(yè)應(yīng)堅持“科技創(chuàng)新”的方針,提高自主創(chuàng)新能力,為食品企業(yè)提供環(huán)保的殺菌消毒設(shè)備。同時,為客戶提供良好的臭氧應(yīng)用技術(shù)服務(wù)、食品產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)。食品產(chǎn)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè),隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,臭氧技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用也會呈現(xiàn)出良好的勢頭、也能更好地造福于人類。
據(jù)悉,國內(nèi)的消毒研究機(jī)構(gòu)采用雙核臭氧殺菌技術(shù),開發(fā)成功了“AORODO臭氧發(fā)生器”,已在多家食品、藥品企業(yè)使用,有效提高了這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
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