欧美精品一区二区综合,国产精品乱战久久久

您所在的位置：食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

油炸機操作規(guī)程

來源：諸城市國邦機械有限公司 2017年04月13日 10:43 2746

　　【國邦機械油炸機資料簡介】

　　油炸機安全生產(chǎn)操作規(guī)程

　　一.開機前準備：

　　1.導熱油爐提前30分鐘啟動。

　　2.打開油炸機主電源開關(guān)。

　　3.啟動油炸機上升按鈕，檢查網(wǎng)帶，刮渣軸承等各傳動部位。

　　4.檢查機內(nèi)無異物，無積水。

　　5正確安裝濾油紙，并調(diào)整確保運行正常。

　　6.檢查油炸機外圍管路，循環(huán)系統(tǒng)。

　　7.按下降按鈕將油炸機復(fù)位。

　　二.開機：

　　1.油炸機加油至不粘鍋以上即可。

　　2，按下配電柜上的加熱電源控制開關(guān)。

　　3.根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)備負責人設(shè)定油炸機油溫參數(shù)。

　　4打開刮渣控制電源及濾油，循環(huán)泵系統(tǒng)。

　　5.待油溫升至150℃以上啟動A網(wǎng)帶，B不粘鍋及補油電源控制。 6.生產(chǎn)結(jié)束時提*分鐘通知油爐關(guān)閉加熱系統(tǒng)。

　　7.生產(chǎn)結(jié)束時提*分鐘通知制冷停冷。

　　油炸機清洗規(guī)程

　　清洗步驟：

　　1. 關(guān)閉加熱系統(tǒng)，補油系統(tǒng)。

　　2. 降溫，回收油準備好火堿。

　　3. 將大塊污垢及油渣集中收集垃圾桶中。

　　4. 升起油炸機，插好保險杠。

　　5. 開啟A,B網(wǎng)帶用高壓水槍打洗整個油鍋，網(wǎng)帶，刮渣條，齒輪支架，排煙筒，機罩，過濾器等有污垢的地方，然后仔細檢查以上地方確保清洗干凈。

　　6. 將油炸機內(nèi)加滿清水，加入火堿加熱至95℃蒸煮45分鐘蒸煮結(jié)束后，放掉污水。

　　7. 用高壓槍打洗油炸機里的污垢及火堿，仔細打洗油鍋，過濾器，沖洗內(nèi)外罩，直至干凈。

　　8. 配制濃度2-5%的脫普，提升油炸機，用泡沫機向油炸機里外罩及其他零件從上到下打掃泡沫，覆蓋設(shè)備內(nèi)外表面，泡沫停留時間為10-15分鐘。

　　9. 用高壓槍打掃干凈。目視檢查所有區(qū)域檢查各部位是否干凈，如不干凈重新清洗。

　　10. 清洗完畢，關(guān)閉排污閥，停止網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)，關(guān)閉總電源。

　　油炸機安全規(guī)范

　　1. 升起油炸機時，要隨時插好保險杠，以防機蓋掉下傷人。

　　2. 不要用手直接觸摸高溫部件。

　　3. 油多地滑，防止滑倒摔傷。

　　4. 電控柜，電機，操作按鈕要注意防止進水。

　　5. 升油炸機時必須確保油炸機機蓋上無其他工器具及雜物。

　　6. 所有快接扣，密封墊必須扣在管路上，以防丟失。

　　7. 清洗前閥門及電源開關(guān)必須確保關(guān)閉，將電源開關(guān)控制柜用塑料套住，防止進水電器短路燒毀。

　　8. 注意高溫設(shè)備防止燙傷。油炸時間現(xiàn)場操作者不能串崗脫崗。 9. 每周清洗排煙筒一次防止煙筒的油漬高溫導致油渣自燃引起火災(zāi)

　　10. 如火堿不慎不沾到皮膚，立即用流水沖洗15分鐘。

關(guān)鍵詞：油炸機導熱油爐循環(huán)泵過濾器排污閥

上一篇：片冰機的能效水平研究方面還須加深

下一篇：淺析橡塑保溫管的優(yōu)勢在于哪些方面

版權(quán)與免責聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。

諸城市國邦機械有限公司

進入展臺在線留言