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溫州進誠盒裝鴨血灌裝封口機。

一種鴨血灌裝的制造方法
【摘要】本實用新型公開了一種灌裝設(shè)備，旨在提供一種鴨血灌裝機，其技術(shù)方案要點是包括支架，所述支架上設(shè)置有用于儲存鴨血的*料筒和用于儲存鹽水的第二料筒，所述*料筒和第二料筒底部都設(shè)置有通孔和放料機構(gòu)，所述通孔通過一導(dǎo)管與放料機構(gòu)連接，所述放料機構(gòu)下方設(shè)置用于放置灌裝盒的料板，所述*料筒和第二料筒下的放料機構(gòu)都對準(zhǔn)同一料板，通過鴨血和鹽水同時進入到灌裝盒內(nèi)，使鴨血在灌裝盒內(nèi)凝固成血豆腐，從而實現(xiàn)鴨血灌裝過程自動化、機械化，使得鴨血灌裝效率提高，更加衛(wèi)生。
【說明】一種鴨血灌裝機

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種灌裝設(shè)備，更具體地說，它涉及一種鴨血灌裝機。

【背景技術(shù)】
[0002]鴨血通常被制成血豆腐，是的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現(xiàn)的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內(nèi)，人們喜歡用血豆腐制作菜肴，稱之為“液體肉”。鴨血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血。同時，由于動物血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。
[0003]鴨血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。鴨血含有*，能促使血液凝固，因此有止血作用。鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。
[0004]目前，市場上的鴨血，都是將鴨血浸泡在鹽水中，鴨血在鹽水中凝固后，形成血豆腐，然后再進行售賣。這樣的加工過程有著明顯的缺點:
[0005]首先，將鴨血放入鹽水中凝固，這樣形成的血豆腐形狀不受控制，在售賣時經(jīng)常切成規(guī)則形狀，這樣對邊角的血豆腐造成很大程度上的浪費。
[0006]其次，整個生產(chǎn)鴨血的過程都是人為手工操作，勞動力大，效率低下，不適合大規(guī)模生產(chǎn)。
[0007]再次，在生產(chǎn)過程中由于是人為操作的，容易給鴨血到來污染，帶來一定的衛(wèi)生問題。

實用新型內(nèi)容
[0008]針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種自動化、機械控制、安全衛(wèi)生、灌裝后鴨血形狀規(guī)則的鴨血灌裝機。
[0009]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了如下技術(shù)方案:
[0010]一種鴨血灌裝機，包括支架，所述支架上設(shè)置有用于儲存鴨血的*料筒和用于儲存鹽水的第二料筒，所述*料筒和第二料筒底部都設(shè)置有通孔和放料機構(gòu)，所述通孔通過一導(dǎo)管與放料機構(gòu)連接，所述放料機構(gòu)下方設(shè)置用于放置灌裝盒的料板，所述*料筒和第二料筒下的放料機構(gòu)都對準(zhǔn)同一料板。
[0011]通過采用上述技術(shù)方案，在*料筒中儲存有新鮮的鴨血，在第二料筒中儲存有鹽水，新鮮鴨血在單獨存放時不會凝固，呈液態(tài)，具有流動性，新鮮鴨血只有與鹽水接觸，才會凝固，*料筒內(nèi)的新鮮鴨血通過設(shè)置在*料筒底部的通孔，進入到導(dǎo)管，流到設(shè)置在*料筒下的放料機構(gòu)中，放料機構(gòu)將鴨血導(dǎo)流到設(shè)置在料板上的灌裝盒中，同理，第二料筒內(nèi)的鹽水通過設(shè)置在第二料筒底部的通孔，進入到導(dǎo)管，流到設(shè)置在第二料筒下的放料機構(gòu)中，放料機構(gòu)將鹽水導(dǎo)流到設(shè)置在料板上的灌裝盒中，新鮮鴨血與鹽水相接觸，瞬間凝固成血豆腐。由于有灌裝盒的限制，鴨血可以凝固成與灌裝盒相同的形狀，同時可以通過灌裝盒的大小和形狀，來控制血豆腐的重量和形狀，這樣就使得這個血豆腐的制作過程自動化、機械化，無需人為操作，避免了人為操作帶來衛(wèi)生隱患，同時提高了工作效率，適合與大批量生產(chǎn)。
[0012]同時可以在*料筒和第二料筒下設(shè)置多個通孔和多組放料機構(gòu)，實現(xiàn)一次灌裝多盒鴨血，工作效率大幅度提升。
[0013]本實用新型進一步設(shè)置為:所述放料機構(gòu)包括安裝板、灌裝頭，所述安裝板固定在支架上，所述安裝板下方設(shè)置有灌裝頭，所述灌裝頭包括進料管、出料管、控料管，所述進料管、出料管、控料管形成三通結(jié)構(gòu)，所述控料管上連接有用于控制放料的氣缸，所述氣缸固定在安裝板上方，所述進料管通過導(dǎo)管與通孔連接，所述出料管對準(zhǔn)料板。
[0014]通過采用上述技術(shù)方案，*料筒內(nèi)的鴨血和第二料筒內(nèi)的鹽水通過各自的通孔和導(dǎo)管進入到灌裝頭上的進料管，由于在控料管上設(shè)置有氣缸，氣缸可以控制鴨血和鹽水進入，氣缸在未運作時，堵住進料管和出料管的通道，氣缸運作，打開進料管與出料管之間的通道，使鴨血和鹽水進入到出料管，出料管對準(zhǔn)料板，鴨血和鹽水進入到料板上的灌裝盒內(nèi)，進行凝固，完成灌裝過程。完成灌裝后氣缸還原。重新堵住進料管和出料管間的通道，結(jié)束灌裝。這樣就可以完成對鴨血和鹽水的進料的控制。
[0015]本實用新型進一步設(shè)置為:所述進料管上設(shè)置有控制閥，所述氣缸耦接于一控制氣缸運動的PLC控制器。
[0016]通過采用上述技術(shù)方案，不同大小和形狀的灌裝盒所能容納的血豆腐的量各不相同。
[0017]進料管上的可控制閥主要用于控制鴨血和鹽水的流量大小，PLC控制器控制氣缸打開和關(guān)閉進料管和出料管的時間，從而實現(xiàn)對鴨血和鹽水流量和時間的控制，實現(xiàn)對一次灌裝鴨血質(zhì)量的控制。
[0018]這樣，灌裝機就能適合各種不同灌裝盒的灌裝，是整個灌裝過程更加智能化、自動化。
[0019]本實用新型進一步設(shè)置為:所述支架上設(shè)置有安裝底板，所述安裝底板上固定有安裝側(cè)板，所述安裝板固定在安裝側(cè)板上。
[0020]通過采用上述技術(shù)方案，使得灌裝機拆裝更加方便，放料機構(gòu)出現(xiàn)問題時，只需要將安裝板從安裝側(cè)板上卸下來，進行更換或者清潔。
[0021]本實用新型進一步設(shè)置為:所述*料筒和第二料筒底部設(shè)置有斜面。
[0022]通過采用上述技術(shù)方案，*料筒和第二料筒底部上斜面的設(shè)置使得鴨血和鹽水的流動性更加好，提高灌裝效率。