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【餃子速凍隧道生產(chǎn)廠家】產(chǎn)品特點(diǎn)
平板速凍隧道
平板速凍隧道簡稱單層網(wǎng)帶,可廣泛用于餃子、湯圓 混沌 包子的生產(chǎn),指的是冷凍隧道內(nèi)的主網(wǎng)帶單層304不銹鋼網(wǎng)帶,一般規(guī)格為1300mmx2800mmx800mm以上,具有噪音低,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,受冷均勻,大大減少人工使用,速度快,產(chǎn)量高,1000kg/小時,甚至更大,對速凍冷庫要求高,受廠房場地的局限性大,占地面積大,冷源配置大,投資相應(yīng)增大,一般為新廠建設(shè)或用地面積寬松,資金雄厚,產(chǎn)量要求大客戶采用。整機(jī)采用工業(yè)方管制作,由餃子輸送機(jī),平板輸送帶,分散擺頭,隧道網(wǎng)帶和成品過濾料倉組成,變頻調(diào)速,鏈條傳動,傳動皮帶為食品級皮帶,安全衛(wèi)生 使用壽命長,符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)。
【餃子速凍隧道生產(chǎn)廠家】適用范圍
復(fù)合型往復(fù)式速凍隧道是在平板隧道的基礎(chǔ)上,根據(jù)國內(nèi)小型生產(chǎn)廠家或老廠址改造,廠地受到限制等廠家的要求設(shè)計,研發(fā)制作,工藝精細(xì),結(jié)構(gòu)合理,性價比高,對速凍庫的大小要求不高,一般有8000*1300*1800mm以上就可以達(dá)到生產(chǎn)要求,產(chǎn)量在500kg/小時左右,設(shè)備基本型為三層網(wǎng)帶,由餃子輸送機(jī)、爬坡提升機(jī)、分散擺頭(左右式和伸縮式)速凍隧道,成品料倉組成,通過網(wǎng)帶的三層翻轉(zhuǎn),延長食品在冷庫里的時間,從而彌補(bǔ)冷庫不足的缺陷。結(jié)構(gòu)緊湊,占地小,投資少,解決企業(yè)廠房面積小的困擾。
整套設(shè)備整體采用工業(yè)用不銹鋼方管,304材質(zhì)網(wǎng)帶,運(yùn)行平穩(wěn),可設(shè)計為三層同速,也可以為單層單速,可為企業(yè)提供多種食品的生產(chǎn),一機(jī)多用,降低運(yùn)行成本,是小規(guī)模占地面積受限,投資者的理想選擇,全部功率約為4.5kw,多鏈條傳動,變頻調(diào)速,輸送帶為食品級皮帶,安全衛(wèi)生,符合國家使用要求。
食品速凍平板輸送和分散擺頭隧道廠家 食品速凍分散擺頭結(jié)構(gòu)是輸送機(jī)、平板輸送帶、分散擺頭、速凍網(wǎng)帶和成品料倉組成。功率全部共計4kw左右。
食品速凍平板輸送和分散擺頭隧道廠家 配置:食品速凍分散擺頭配置是由變頻器、鏈條傳動器、傳送皮帶輪等!平板式速凍隧道也簡稱單層網(wǎng)帶,可廣泛用于速凍水餃、湯圓、餛燉、包子的生產(chǎn)。
螺旋隧道說明:
隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展,食品機(jī)械的不斷革新,一種結(jié)構(gòu)緊湊且占地面積小的新型、、節(jié)能的速凍裝置——螺旋速凍裝置已成為目前大、中型速凍食品企業(yè)的計機(jī)型。 我公司生產(chǎn)的LSJ系列肉類速凍機(jī)充分吸收國外設(shè)備的技術(shù),對機(jī)械傳動、換熱原理和氣流組織進(jìn)行全新改進(jìn)。
1.方便清洗的全鋁合金蒸發(fā)器,大張翅片制作,方便清洗,zui大限度地減少細(xì)菌的滋生;制冷,有效阻止霜堵,可連續(xù)生產(chǎn)12小時不沖霜。
2.高強(qiáng)度網(wǎng)帶,使用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度絲制作,凍品可直接擺放在網(wǎng)帶上凍結(jié),格外平滑的網(wǎng)帶使凍品幾乎不留印記;在網(wǎng)帶兩側(cè)均設(shè)有擋條,保證盤子和凍品不易從網(wǎng)帶上滑落。
3.*風(fēng)道設(shè)計,使螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計呈對稱、流暢的環(huán)形風(fēng)道,增強(qiáng)凍品的換熱效果,而又使得進(jìn)出口不跑冷,操作人員可隨時入庫觀察運(yùn)行狀況。
4.主要零部件采用不銹鋼材質(zhì),安全符合出口食品的衛(wèi)生要求。
5.采用架空式底架、平地即可安裝,對地面基礎(chǔ)沒有特殊要求,安裝方便。
6.庫內(nèi)整個底面用不銹鋼板制成水槽,滲漏,清洗容易,排放方便。
7.結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,進(jìn)出料口方向可按客戶要求制作。
8.螺旋傳動引入*技術(shù),網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制,速度可實(shí)現(xiàn)無極可調(diào)。
9.的生產(chǎn)能力從300Kg/h到2000Kg/h,進(jìn)料和出料可布置在一起,任您選擇,餅根據(jù)凍品的情況為您非標(biāo)設(shè)計。
雙螺旋速凍隧道適于肉類,調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等凍結(jié)時間長或產(chǎn)量較大的速凍食品.進(jìn)出料口可由用戶車間工藝要求提供各種方向;進(jìn)出料口低進(jìn)低出.產(chǎn)量在1000—3000kg/h.
雙螺旋速凍隧道關(guān)于速凍隧道節(jié)能、可靠、合理與智能化
食品凍結(jié)速度和溫差Δt成正比.追求速凍隧道內(nèi)低溫度是為了食品快速結(jié)晶,而設(shè)定溫度在-35度,一方面考慮快速凍結(jié),一方面考慮節(jié)省能源.因此食品入貨溫度越接近冰點(diǎn),越加速食品凍結(jié).將結(jié)晶前較高溫度留給預(yù)冷段完成,從而達(dá)到高品質(zhì)速凍和節(jié)約能源目的.此外,入貨溫度接近冰點(diǎn)還是食品降低干耗的關(guān)鍵.
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