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茶葉殺青設(shè)備,茶葉殺青設(shè)備定做，茶葉殺青定做 

   微波殺育與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短（為炒青時間的1／8）可以連續(xù)進行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無減重，部         分葉綠素受破壞，原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。

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   一般萃取步驟是：將一定量的茶葉置于微波萃取器內(nèi)，加入適量的水，然后把設(shè)備控制在所要求的溫度和時間下，開始加熱萃取，zui后經(jīng)過濾得到茶汁。  

   茶葉殺青設(shè)備,茶葉殺青設(shè)備定做，茶葉殺青定做  在黑茶的渥堆過程中也常發(fā)生昆蟲污染的現(xiàn)象。過去常用藥物熏蒸的殺蟲方法，但存在藥物殘留的問題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān)，當茶葉的含水量小于12％時，有利于增強殺蟲的效果。

      茶葉在加工貯藏中極易受潮發(fā)霉而降低品質(zhì)。通過試驗證明微波技術(shù)對茶葉霉菌具有優(yōu)異的殺滅效果。