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沙丁魚油炸機功能特點介紹

來源:諸城市光銳機械有限公司   2016年11月16日 13:46   3296

沙丁魚油炸機使用燃煤做熱源,具有節(jié)省成本,提益的優(yōu)點。采用自動化控制系統(tǒng),溫度可以恒溫控制在設定溫度值±1℃以內(nèi)。

沙丁魚油炸機根據(jù)油水混合油炸工藝設計制造,可以自動過濾油炸過程中產(chǎn)生的食物殘渣,保護炸油的質(zhì)量,延長炸油的使用周期,從而達到節(jié)約用油,降低油耗的目的。

沙丁魚油炸機采用食品級SUS材質(zhì)不銹鋼板冷壓折彎后焊接而成,耐腐蝕不生銹,易于清理,可以有效的防止食物在加工過程中的二次污染現(xiàn)象,符合國家食品衛(wèi)生安全要求。

產(chǎn)品簡介                      

沙丁魚油炸機是我公司向廣大用戶推出的一大全新高科技產(chǎn)品。不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方;采用的高低溫油技術,下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長了換油周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業(yè)內(nèi)認定為油炸設備的一次革命,引導了新世紀的飲食新時尚。

油炸設備機特點

1、巧用原理,油不變黑

利用油的溫度關系,對油層進行加溫,油溫在0—260℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。

2、色鮮味美,保證健康

由于油炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在*溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。

3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保

本機解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。

4、節(jié)省能源,省心省力

本機裝有先進的智能型數(shù)字顯示溫控裝置,在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后,它會自動控制電路的通斷情況,以保證恒溫。這樣不僅大大降低了用電量,而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者歡迎。            

關鍵詞:油炸機
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