影響灌裝時間的因素很多,與物料的性能、灌裝通道及待灌容器結構等有關。而這些因素的綜合作用,決定了灌裝過程物料的流動狀態(tài)。換言之,物料流動狀態(tài)直接影響到灌裝時間的長短。
根據流體力學,流體在流動過程中有兩種狀態(tài):一是穩(wěn)定流動狀態(tài);二是不穩(wěn)定流動狀態(tài)。灌裝機中所采用的灌裝方法主要是按待灌容器的容積控制其裝料高度的定量灌裝法和定量杯式計量灌裝法。前者具有穩(wěn)定流動狀態(tài)的基本條件,而后者則屬于不穩(wěn)定流動狀態(tài)。以下對兩種流動狀態(tài)的灌裝時間計算加以詳述。
1.穩(wěn)定流動狀態(tài)下的灌裝時間
若管口伸至瓶頸部分,儲液箱內液位保持不變,儲液箱和待灌瓶內氣相空間的壓力也基本不變,則該灌裝過程屬于穩(wěn)定的管口自由出流,亦即液料體積流量V是常量。
可見,增大灌裝通道截面積A。,提髙儲液箱液面距管口高度h,增加壓差Δp,均有利于縮短灌裝時間。由壓差影響可見,在灌裝時于待灌容器內建立一定的真空度,使液料在一定壓差下灌裝,可有利于提高灌裝速率。但是,增加C、Δp、h尚應考慮液流過快,以實現穩(wěn)定的灌液過程;而增加也應考慮瓶內液面超過回氣管口,能及時達到定量的精度。
2.不穩(wěn)定流動狀態(tài)下的灌裝時間
所示是定量杯定量的灌裝過程。定量杯液面和容器均處于常壓,其灌裝過程為不穩(wěn)定流動狀態(tài)。若管口伸至瓶頸部分,隨著定量杯內液位逐漸降低,液體流速也會相應減慢,即液料體積流量V是變量,它是孔口截面壓頭的函數:
由上式可見,在定量杯式灌裝中,欲提高灌裝速度,主要是增大流通截面積以及改善流速系數,減少流通阻力。
版權與免責聲明:
凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網www.omgrnib.cn”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網www.omgrnib.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。