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AORODO臭氧發(fā)生器保障羊奶粉的安全質(zhì)量

    說(shuō)起奶粉大部分人想到的都是牛奶粉，但近年來(lái)，羊奶粉逐漸進(jìn)入公眾的視野，憑借著營(yíng)養(yǎng)豐富、益智健腦、健康益壽等多個(gè)特點(diǎn)受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)。牛奶中含有一些可致過(guò)敏的異性蛋白，一些兒童不能過(guò)喝牛奶，用羊奶粉來(lái)代替是再好不過(guò)的選擇，因?yàn)檠蚰滩粌H沒(méi)有這些導(dǎo)致過(guò)敏的蛋白，而且羊奶的結(jié)構(gòu)和母乳十相同，因此任何體質(zhì)的人都可以接受羊奶粉。

    今日國(guó)內(nèi)某羊奶粉被檢測(cè)出了菌落總數(shù)超標(biāo)，由于羊奶粉價(jià)格比較貴 ，因此羊奶粉的主要消費(fèi)群體是嬰幼兒和孕婦，所有羊奶粉的安全尤其的重要，作為一個(gè)羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)避免發(fā)生菌落總數(shù)超標(biāo)這樣的問(wèn)題。

    加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的管理，才能保障羊奶粉的安全，首先，建立全程可追溯的質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制；二，加強(qiáng)奶源的控制，散養(yǎng)的機(jī)械化擠奶程度低 ，不能保障衛(wèi)生條件；三，加強(qiáng)乳品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。

    專業(yè)從事食品行業(yè)殺菌消毒技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上好康久消毒技術(shù)研發(fā)中心消毒專家周認(rèn)為，造成羊奶粉菌落超標(biāo)的原因是，1.原料奶受到微生物污染。污染原料奶的微生物有很多種。2.奶粉在生產(chǎn)中經(jīng)過(guò)加熱處理，大部分為生物都已被殺死，污染奶粉的微生物主要包括耐熱的芽胞桿菌、微球菌、鏈球菌、棒狀桿菌等。奶粉中常見(jiàn)的致病菌主要是沙門氏菌和金黃色葡萄球菌。3.奶粉在干燥過(guò)程中，表面的溫度雖然很高，但奶粉內(nèi)部只有60攝氏度左右，不能殺滅一些耐熱型微生物，這些微生物會(huì)在奶粉中生長(zhǎng)繁殖。4.在采用噴霧干燥方法生產(chǎn)奶粉時(shí)，如果噴霧塔中的奶粉沒(méi)有清理干凈，細(xì)菌則會(huì)在其中快速生長(zhǎng)繁殖，成為污染源。5.包裝設(shè)備、包裝容器、封口機(jī)不衛(wèi)生，含菌量較高。6.包裝車間的空氣污濁不堪，含有很多微生物，對(duì)奶粉造成污染。

    為了提高奶粉的安全質(zhì)量，延長(zhǎng)奶粉的保質(zhì)期，應(yīng)采用全程質(zhì)量控制措施，1、選用衛(wèi)生質(zhì)量良好的的原料奶。2、原料奶的存儲(chǔ)和運(yùn)輸應(yīng)使用冷藏措施，抑制微生物的生長(zhǎng)。3、車間中的工作人員應(yīng)該做好消毒工作，不能有一絲懈怠和馬虎。4、奶粉加工好以后對(duì)盡快包裝、封口。5、對(duì)接觸奶粉的空氣、設(shè)備、容器、設(shè)施都應(yīng)該進(jìn)行消毒。6、控制奶粉的加工量和加工流程，避免前后工序的交叉污染。

    消毒專家建議，避免羊奶粉出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的問(wèn)題，延長(zhǎng)奶粉的保質(zhì)期，必須對(duì)生產(chǎn)車間、包裝容器、生產(chǎn)設(shè)備等進(jìn)行殺菌消毒。使用AORODO臭氧發(fā)生器可有效對(duì)這些場(chǎng)所和物品進(jìn)行殺菌消毒，保障羊奶粉的衛(wèi)生安全。

    臭氧很容易發(fā)生氧化還原反應(yīng)，在常溫常壓下，很快自行分解成氧氣和單個(gè)氧原子，后者具有很強(qiáng)的活性，對(duì)細(xì)菌具有*的氧化作用，氧化細(xì)菌的細(xì)胞壁，使得細(xì)胞壁內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)流出，殺死細(xì)胞內(nèi)的活性酶、分解遺傳物質(zhì)DNA和RNA，從而殺死細(xì)菌。臭氧消毒具有擴(kuò)散均勻、包容性好、通透性好的特點(diǎn)，達(dá)到、快速、的消毒殺菌目的。臭氧消毒不會(huì)產(chǎn)生任何殘留物質(zhì)，避免了消毒劑二次污染的問(wèn)題，也省去了消毒后再次清潔的麻煩。臭氧的除臭效果也是*的。臭氧依靠其強(qiáng)氧化性可快速分解產(chǎn)生臭味及其其他氣味的有機(jī)物或無(wú)機(jī)物后，達(dá)到脫臭的效果，將臭味根源物質(zhì)分解成無(wú)害物質(zhì)。

    上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司是一家專業(yè)從事食品行業(yè)殺菌消毒技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的企業(yè)，上?？稻貌捎肁ORODO技術(shù)研發(fā)的AORODO系列臭氧發(fā)生器的整個(gè)消毒過(guò)程由雙核CPU控制，可自行設(shè)置開機(jī)時(shí)間和關(guān)機(jī)時(shí)間，由臭氧機(jī)器自動(dòng)完成、不需要任何的人工操作。因此，此種臭氧消毒機(jī)的消毒方式稱之為“雙核臭氧技術(shù)”。aorodo臭氧發(fā)生器采用360°智能穩(wěn)風(fēng)系統(tǒng)，將臭氧殺菌因子均勻彌漫的車間環(huán)境內(nèi)，使得殺菌效果得到進(jìn)一步優(yōu)化。AORODO臭氧發(fā)生器采用1700℃高溫陶瓷膜抗氧化技術(shù)，使得臭氧設(shè)備在長(zhǎng)期的使用過(guò)程中，質(zhì)量、性能更加的穩(wěn)定。NICOLER印刷電級(jí)技術(shù)，采用等離子體的放電電級(jí)，使AORODO臭氧發(fā)生器，使得臭氧的產(chǎn)生量更足，濃度更平穩(wěn)。AORODO臭氧發(fā)生器采用德國(guó)的設(shè)計(jì)理念及制造工藝，整機(jī)使用壽命長(zhǎng)，質(zhì)保時(shí)間為兩年，在這兩年內(nèi)機(jī)器發(fā)生任何機(jī)械故障，可不維修，直接換一臺(tái)新機(jī)器。

    做好羊奶粉生產(chǎn)的殺菌消毒工作，提高奶粉的安全質(zhì)量、保障消費(fèi)者健康，羊奶粉具有很好的市場(chǎng)前景，安全有保障的羊奶粉可以幫助奶粉企業(yè)實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。對(duì)于推動(dòng)乳品加工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展等方面，也起到了十分重要的作用。