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冰淇淋機(jī)的使用維護(hù)

來源:廣州市雪崎制冷設(shè)備有限公司   2016年06月07日 11:54   3476
       冰淇淋機(jī)作為冰淇淋店的主要及核心設(shè)備,它的合理使用及日常維護(hù)對(duì)于冰淇淋機(jī)的壽命有很大的影響。今天與大家一起分享冰淇淋機(jī)的使用及維護(hù)。
 您必須每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗。
 (1)按清洗鍵,將料缸內(nèi)漿料全部排出,按停止鍵。
 (2)用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶中,二桶水量相同。
 (3)按清洗鍵攪拌約1-2分鐘,排出清洗液。
 (4)用清水清洗2—3遍,停機(jī)。
 (5)關(guān)掉電源,拆洗各零部件。 
a、擰出液閥側(cè)面四個(gè)鏍釘,取下出液閥組件。 
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈。 
c、從制冷缸中抽出攪拌器,取下密封圈。 
d、清洗拆下的所有零件,如有損壞請(qǐng)及時(shí)更換.
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
(2)機(jī)身的清洗,消費(fèi)者需要的是美觀,清潔衛(wèi)生的機(jī)器,請(qǐng)隨時(shí)保持機(jī)身外表清潔,您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身,清除污漬,不可用水沖洗,以免電器發(fā)生故障。
(3)清洗冷凝器,工作一段時(shí)間冷凝器會(huì)粘滿灰塵影響散熱,制冷效果差,清洗具體時(shí)間視操作環(huán)境可三個(gè)月到半年不等,清洗前要關(guān)掉電源,務(wù)必不要損壞冷凝器翅片,用軟毛刷和吹風(fēng)機(jī)即可清理干凈。
(4)傳動(dòng)調(diào)整,機(jī)器使用時(shí)間長之后,攪拌系統(tǒng)傳動(dòng)皮帶可能拉長,需要調(diào)整,出現(xiàn)的現(xiàn)象就是皮帶打滑,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)之后突然停機(jī),東貝系列的軟冰淇淋機(jī)數(shù)碼管上會(huì)顯示"NL"字樣,同時(shí)蜂鳴器發(fā)出長時(shí)間規(guī)律間斷響聲,此時(shí)要斷開電源,拆下機(jī)器左側(cè)面板,用扳手調(diào)整固定在電機(jī)下方的螺絲(具體情況因機(jī)器型號(hào)不同略有差異,請(qǐng)售后進(jìn)行咨詢)遇到此情況并非機(jī)器出現(xiàn)故障,調(diào)整皮帶前必須停機(jī)斷電,皮帶調(diào)整松緊適宜后機(jī)器恢復(fù)正常。 
 
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