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一、不銹鋼夾層鍋產(chǎn)品介紹

浙江英拓機(jī)械是專業(yè)生產(chǎn)各種型號(hào)夾層鍋的廠家。不銹鋼夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。不銹鋼夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

二、不銹鋼夾層鍋分類

1、按形式主要分為立式不銹鋼夾層鍋和可傾式不銹鋼夾層鍋；

立式夾層鍋

可傾式夾層鍋

2、按加熱方式可分為蒸汽和電加熱。

3、按材質(zhì)可分為全和普通夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼）。

三、夾層鍋結(jié)構(gòu)

主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

鍋體材質(zhì)：

(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

四、夾層鍋用途

1、夾層鍋又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。

五、夾層鍋特點(diǎn)

1、加熱

不銹鋼夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，不銹鋼夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠

六、夾層鍋技術(shù)參數(shù)