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紅外線肉類水分測定儀 -注水肉的克星冠亞水分儀

來源:深圳市冠亞精密儀器有限公司   2016年03月29日 23:58   436

紅外線肉類水分測定儀 -注水肉的克星冠亞水分儀

一、紅外線肉類水分測定儀 - 水分對蓄禽肉的影響

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、 霉菌繁殖加劇,容易引起 肉的*變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。  

目前檢測肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法、冠亞紅外線快速測定法、冠亞鹵素快速水分測定儀及插針式水分測定儀。紅外線快速測定法因采用的國標(biāo)烘箱法原理,測試準(zhǔn)確,且測試速度快,而被廣泛采用。

二、紅外線肉類水分測定儀SFY-30型 - 產(chǎn)品用途

該水分測定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的肉類行業(yè)實驗室與生產(chǎn)過程中。例如:豬肉,牛肉,魚肉,鴨肉,羊肉,牛肉,雞肉冷凍肉,等日常生活中人們常食用的鮮肉或者脫水過后的肉。 

三、紅外線肉類水分測定儀快速檢測標(biāo)準(zhǔn)- 工作原理

紅外線快速水分測定儀,采用熱解重量原理設(shè)計的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。水分測定儀在測量樣品重量的同時,紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比,鹵素加熱可以zui短時間內(nèi)達(dá)到加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

四、紅外線肉類水分測定儀生產(chǎn)廠家- 產(chǎn)品型號

SFY-30型肉類水分測定儀(紅外線快速水分儀) 

技術(shù)指標(biāo)

1、稱重范圍:0-30g     

2、稱重zui小讀數(shù):0.001g  

3、樣品質(zhì)量:0.5-30g  

4、水分測量范圍:0.01-100.00%  

5、加熱溫度范圍:起始-160℃  

6、水分含量可讀性:0.01%  

7、顯示參數(shù):7種  

8、通訊接口:RS 232  

9、外型尺寸:380×205×325(mm)  

10、功率:270W(工作);20W(待機(jī))  

11、電源:220V±10%  

12、頻率:50Hz±1Hz  

13、凈重:3.7Kg  

四、紅外線肉類水分測定儀 - 操作步驟

1. 開機(jī):接通電源,打開儀器后部的電源開關(guān);   

     2. 自檢:重量顯示窗顯示“0”,穩(wěn)定顯示窗顯示初始值,一般是室溫(40℃以下);   

    3. 預(yù)熱:開機(jī)預(yù)熱30分鐘   

    4. 放樣:打開加熱桶,放入樣品,合上加熱桶,待重量顯示穩(wěn)定20秒;   

    5. 按“↑”,緊接按測試鍵,儀器開始加熱;   

    6. 報警聲響起,記錄數(shù)據(jù),測試完畢。 

 

SFY-30 肉類水分測定儀、肉類水分快速測定儀、紅外線快速水分測定儀

肉類水分快速測定儀 - 產(chǎn)品特點

1、體積小、重量輕  

2、檢測速度快一般樣品3-5分鐘  

3、全自動模式,確保測試準(zhǔn)確  

4、操作簡單、顯示各種數(shù)據(jù)  

5、用途廣泛  

6、具有與計算機(jī)、打印機(jī)連接功能  

冠亞水分儀科技有限公司

關(guān)鍵詞:水分測定儀
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