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一、制冰機(jī)的制冰原理 

1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器; 

2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層.當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰.再實現(xiàn)下一次循環(huán) 

二、制冰機(jī)的使用技巧 

1、制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源，無太陽直接照射，通風(fēng)良好之處，環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35度，以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅實平整，制冰機(jī)必須保持水平，否則會導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時產(chǎn)生噪音。 

2、制冰要機(jī)背部和左右側(cè)面間隙不小于30cm，頂部間隙不小于60cm， 

3、制冰機(jī)應(yīng)使用獨立電源，專線供電并配有熔斷器及漏電保護(hù)開關(guān)，而且要可靠接地。 

4、制冰機(jī)用水要符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質(zhì)，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影響制冰性能。 

5、清洗制冰機(jī)時應(yīng)關(guān)掉電源，嚴(yán)禁用水管直接對準(zhǔn)機(jī)身沖洗，應(yīng)用中性洗滌劑擦洗，嚴(yán)禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。 

6、制冰機(jī)必須兩個月旋開進(jìn)水軟管管頭，清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng)，避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口，而引起進(jìn)水量變小，導(dǎo)致不制冰。 

7、制冰機(jī)必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機(jī)部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。 

8、制冰機(jī)的水管、水槽、儲冰箱及保護(hù)膠片要每兩個月清洗一次。 

9、制冰機(jī)不使用時，應(yīng)清洗干凈，并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方，避免露天存放。 

三、制冰過程 

機(jī)器通電功能開關(guān)置于“制冰”此時控制器的箱體開關(guān)“CURTAIN”指示燈亮,首先水泵和排水電磁閥先通電45秒（排水時間設(shè)定為45秒）排除水槽中殘存的水,以保證制冰的水新鮮干凈,在排水期間熱氣閥也通電,45秒后壓縮機(jī)啟動同時啟動冷凝風(fēng)扇(冷凝風(fēng)扇和壓縮機(jī)使用同一接觸器控制在冷凝風(fēng)扇的主回路中串入一個壓力開關(guān)作為冷凝風(fēng)扇的啟?？刂飘?dāng)冷 凝壓力高于1.72MPa時冷凝風(fēng)扇啟動，低于1.38MPa時冷凝風(fēng)扇停止)、關(guān)閉水泵和排水閥、打開進(jìn)水電磁閥在整個制冰和收冰過程壓縮機(jī)始終保持運(yùn)行狀態(tài),在壓縮機(jī)啟動5秒后熱氣閥關(guān)閉，壓縮機(jī)對冰室(蒸發(fā)器)預(yù)冷30秒后啟動水泵,當(dāng)水槽里的水連續(xù)3秒接觸水位探測器(水位探測器與水接觸時控制器的水位“WATER”指示燈亮)或連續(xù)進(jìn)水6分鐘進(jìn)水閥關(guān)閉。在水泵和分水器的作用下水均勻的流過凍室的每一小格被冷凍,隨著冰塊的形成水位的下降水位“WATER”指示燈熄滅，此時將進(jìn)行一次再補(bǔ)水至水位探測器與水接觸３秒停止以保證有足夠的水量制冰。 

四、收冰過程 

當(dāng)足夠的冰形成冰厚探測器接觸到水流（并非冰）此時控制器的收冰/安全限制“HARVEST”指示燈亮經(jīng)過連續(xù)7秒與水流的接觸開始收冰，但如制冰時間未達(dá)到6分鐘制冰機(jī)不會進(jìn)入收冰程序。當(dāng)冰厚探測器與水連續(xù)接觸7秒且制冰時間超過6分鐘制冰機(jī)開始收冰。收冰時水泵繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)排水電磁閥打開排掉水槽中的水排水時間可以設(shè)定為15秒、30秒、45秒（在控制器上有一排水時間選擇開關(guān)），只有排水時間設(shè)定為45秒時排水的zui后15秒進(jìn)水電磁閥打開若排水時間設(shè)定為15秒或30秒在整個排水期間進(jìn)水電磁閥不會打開,按照設(shè)定時間排水后進(jìn)水電磁閥、排水電磁閥、水泵關(guān)閉且在整個收冰過程中不再動作，排水開始時熱氣閥打開熱的制冷劑蒸汽流入蒸發(fā)器給形成的冰塊加熱隨著加熱時間的延長冰塊在重力的作用下成整片滑落到儲冰室中，水簾板在滑落冰塊的作用下擺起-落下,打開-關(guān)閉箱體開關(guān)同時控制器的箱體開關(guān)“CURTAIN”指示燈熄滅-點亮,箱體開關(guān)的即時打開-關(guān)閉將結(jié)束收冰過程,制冰機(jī)將進(jìn)入下一制冰程序。