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豬頭肉是一道非常美味的美食,但是豬頭去毛卻不是件容易的事,原始的手工脫毛,已不能滿足現(xiàn)在的市場(chǎng)化。所以豬頭打毛機(jī)正好解決了這一難題。我公司的豬頭脫毛機(jī)現(xiàn)在有兩種,一種是全自動(dòng)豬頭打毛機(jī),一種是半自動(dòng)的豬頭打毛機(jī),我們先來了解一下,
如何選擇這兩種設(shè)備。根據(jù)自己的產(chǎn)量,如果產(chǎn)量大,如中、小型屠宰企業(yè)可以選擇全自動(dòng)豬頭打毛機(jī),如果產(chǎn)量小,一天處理幾十個(gè),甚至更少,十幾個(gè)豬頭,那就選擇半自動(dòng)豬頭打毛機(jī)。
全自動(dòng)豬頭打毛機(jī)價(jià)格上要比半自動(dòng)豬頭打毛機(jī)要貴一些。全自動(dòng)豬頭打毛機(jī),具體的操作方法:將燙好的豬頭按順序放在豬頭座上即可,因?yàn)樵O(shè)備采用鏈條滾動(dòng)式的方法,在滾動(dòng)過程中輥?zhàn)拥男D(zhuǎn)帶動(dòng)膠板與豬頭的摩擦,從而達(dá)到脫毛的效果,在到達(dá)另一端的地方放置接收筐,即可完成脫毛。具有操作簡單,省時(shí)省力省人工,脫毛率高等特點(diǎn)!
半自動(dòng)豬頭打毛機(jī),需要人工操作放置豬頭,一次只能放一個(gè)。脫毛之前,也需要先熱燙然后再脫毛,相比而言,半自動(dòng)脫毛機(jī)效率低一點(diǎn),但是脫毛率完成同全自動(dòng)脫毛機(jī),達(dá)到95%左右。此設(shè)備投資少,適應(yīng)于小型屠宰企業(yè)或者門頭式的個(gè)體業(yè)戶。
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