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     微波干燥機(jī)價格自問世以來,在60年代早用于軍事及木柴干燥等方面。70年代在醫(yī)學(xué)、生物領(lǐng)域的滅菌、診斷、組織固定、免疫化學(xué)等方面得到應(yīng)用。

     微波干燥機(jī)技術(shù)屬于物理催化,通過控制反應(yīng)條件,可 使反應(yīng)速率提高,避免了化學(xué)催化劑的高成本和復(fù)雜反應(yīng)的后處理。微波是1m～1mm之間的超高頻 振蕩波,對于有機(jī)物碳鏈結(jié)構(gòu)能進(jìn)行整體的穿透,能量迅速達(dá)到反應(yīng)物的各官能團(tuán)上。極性分子由于分子內(nèi)電荷分布不平衡,在微波場中能迅速吸收電磁波能量,通過分子偶極作用,以每秒數(shù)十億次的高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生熱效應(yīng),微波干燥機(jī)加熱是由分子自身運動引起的,因此受熱體系溫度均勻。分子偶極矩越大,則加熱越快,反應(yīng)加速。由于是“內(nèi)加熱”,微波干燥機(jī)作為反應(yīng)主導(dǎo)趨勢的主反應(yīng)官能團(tuán),都能迅速達(dá)到活化能量進(jìn)行反應(yīng),降低了副反應(yīng)進(jìn)行的程度,產(chǎn)率提高。與傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)和熱對流進(jìn)行的反應(yīng)相比,其反應(yīng)機(jī)理和結(jié)果是大不相同的。

     微波干燥機(jī)主要適用于食品、醫(yī)藥、化工、調(diào)味品、蔬菜、海洋生物等，塊狀、顆粒狀、粉 狀物料的干燥、滅菌，微波干燥機(jī)具有低能耗、連續(xù)、快速干燥、滅菌等特點，同時可 根據(jù)物料要求對溫度和速度進(jìn)行設(shè)定和調(diào)節(jié)。微波干燥機(jī)加熱迅速、穿透性強(qiáng)、能量分布均勻，與傳統(tǒng)加熱方式不同。

     由于微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而微波干燥機(jī)沒有額外的熱能損失，與遠(yuǎn)紅外加熱形 式相比節(jié)能30％以上。微波干燥機(jī)均可使物料表面和內(nèi)部因電磁波的滲透同時產(chǎn)生熱能，而且含水量高的部分，吸收 微波功率越好，故加熱均勻。微波干燥機(jī)產(chǎn)生的熱力和生物效應(yīng)，可使細(xì)菌蛋白質(zhì)變性失去營養(yǎng)，結(jié)構(gòu)功能紊亂，不能正常新陳代謝、繁殖而死亡。微波干燥機(jī)價格可根據(jù)用戶要求進(jìn)行人機(jī)界面PLC編程控制。對于非極性分子,由于其在微波場中不能產(chǎn)生高速運動,反應(yīng)作用很小甚至無作用,對于極性分子 在非極性溶劑中和非極性物在極性介質(zhì)中,加熱速率則大為降低。目前,對微波干燥機(jī)反應(yīng)中的加熱速率 ,溶劑性質(zhì),微波輸出影響,加壓影響,反應(yīng)物極性對微波能量吸收等問題都在探討和研究中。

     微波有機(jī)化學(xué)的反應(yīng)裝置在國外也得到相應(yīng)的研制,如1995年發(fā)表的CSIRO連續(xù)微波反應(yīng)器(CMR) 和CSIRO微波間歇反應(yīng)器(MBR)。而我國的研究者則大部分使用微波干燥機(jī)和燒杯進(jìn)行實驗。甚至國外一些院校已經(jīng)在學(xué)生的有機(jī)實驗課中開設(shè)了微波干燥機(jī)價格有機(jī)實驗。希望我國廣大的化學(xué)工作者, 能對微波有機(jī)化學(xué)的發(fā)展有足夠的認(rèn)識和注重。