技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會(huì)員報(bào)道
您所在的位置:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>食品資訊
披薩是班戟爐食品制作的一個(gè)較為簡單的做法,你有沒有跟我一樣,剛開始一直以為披薩是烤箱的,其實(shí)用班戟爐也是可以做出美味披薩來的,只要你會(huì)使用!那么披薩的做法相關(guān)搜索 班戟爐做披薩 用班戟爐做披薩 電餅鐺 披薩 怎樣用班戟爐去做披薩 班戟爐蛋糕的做法 電餅鐺做法 班戟爐千層餅的做法 自從有了電餅鐺以后,做了各種西餐餅下面把班戟爐披薩做法給大家分享!
1.雞蛋打碎攪拌好,和牛奶白糖以及溫水一起和面。所有的材料切小丁 打入雞蛋 加入鹽、十三香、味精等.
2.在等面發(fā)的時(shí)候,將半個(gè)洋蔥切成小丁放到盤里備用,同時(shí)將臘腸、黃瓜、胡蘿卜、青紅辣椒等切成丁備用,我還加了玉米和青豆.
3.面發(fā)好后搟成面餅,面餅大小要比班戟爐的餅盤略微大些,然后班戟爐預(yù)熱 刷油。
4.將搟好的面餅放入班戟爐,攤平把番茄沙司將面餅表面均勻的抹一層,然后撒上切好的洋蔥丁。
5.鋪奶酪,我用的是在超市買的馬蘇里拉的奶酪,用家里那種切菜器切成均勻的薄片,然后在洋蔥上均勻的鋪好,再把準(zhǔn)備好的臘、黃瓜、胡蘿卜等丁均勻的鋪在洋蔥上面,然后再鋪一層奶酪。
6.開始加熱,注意班戟爐只用底盤加熱就可,上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會(huì)融化,加熱融化就可以了。
單頭班戟爐
Crepe Maker
型號(hào)(Model):DE-1
規(guī)格(Size):450x485x240mm
電壓(Volts):220V
功率(Power):3KW
凈重(Net weight):23kg
自動(dòng)恒溫班戟爐電餅檔在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,對鐺提表面進(jìn)行不粘涂料處理,烙制食品的功能具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、安全可靠、保持傳統(tǒng),一次成功等特點(diǎn)。工效高,每小時(shí)可烙制大餅28-35千克,每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅不粘附,容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本,單免油一項(xiàng),食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)。減少工廠油煙,改善工作環(huán)境,提高產(chǎn)品質(zhì)量。本產(chǎn)品不但能烙制大餅、燒餅、還能 烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
披薩是一種發(fā)源于意大利的食品,在我國國內(nèi)很受歡迎。上等的比薩必須具備四個(gè)特質(zhì):新鮮餅皮、上等芝士、*美味!趕緊來體驗(yàn)一下自制披薩的魅力吧!
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
免費(fèi)注冊后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值 馬上注冊會(huì)員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī),被買家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息