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民以食為天，從古至今，只有餐飲業(yè)長(zhǎng)盛不衰！時(shí)尚休閑的小吃文化的更是著餐飲行業(yè)新浪潮，鐵板燒、麻辣燙、燒烤、果汁冷飲、粉面、豆?jié){……經(jīng)典小吃，風(fēng)靡，小吃市場(chǎng)越吃越大！多功能關(guān)東煮，以盆代店匯聚天下美食小吃，有涮有燙、有粉有面兼顧早、中、晚、夜宵四大市場(chǎng)，在擴(kuò)大贏利空間的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)思路。以小博大，贏得穩(wěn)定受眾群體與財(cái)富。關(guān)東煮小吃市場(chǎng)越吃越大！小本生意？黃金平臺(tái)？是啥樣?

關(guān)東煮的來(lái)歷：　　
     ODEN是日本“煮物”的一種，現(xiàn)在中文似乎一般翻譯成“好燉”，（我覺得還不錯(cuò)，發(fā)音也有點(diǎn)像而且意思也不錯(cuò)的說(shuō)），有時(shí)也被稱為“關(guān)東煮”。其做法就是把很多種吃的東西如蘿卜塊、豆腐塊、肉丸子、雞蛋、磨芋（是這么寫嗎？KONNYAKU）、筍什么的煮在一個(gè)隔著擋板的方型保溫鍋(?）中。誰(shuí)想要什么就讓店員撈出來(lái)購(gòu)買。在家里還可以吃“ODEN火鍋”，就是把ODEN的湯鍋點(diǎn)火上桌，想吃什么就把什么放進(jìn)去自己吃。由于做法簡(jiǎn)單味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富，ODEN是日本人民喜聞樂(lè)見的一種食品。

雙盆18格關(guān)東煮
Donut Fryer
型號(hào)(Model)：EH-20
規(guī)格(Size)：500x340x280mm
電壓(Volts)：220V
功率(Power)：1.3KW+1.3KW
凈重(Net weight)：12kg
特性：全不銹鋼結(jié)構(gòu)，圓角造形，美觀大方，18格外熱式水煮，隔水加熱，發(fā)熱體和鍋體分開的，安全衛(wèi)生具有良好的展示效果，有良好的展示效果，獨(dú)立溫控功能，節(jié)能、省電。香味濃厚，風(fēng)味*。

關(guān)東煮的優(yōu)點(diǎn)：
1、外形美，無(wú)論出現(xiàn)在哪里，都能迅速吸聚攏爆棚人氣；味道美！別人能做的都能做，做出來(lái)更好吃 。別人做不了，味道就是絕！16大系列輪番上陣，保證天天都像新開張！　
2、品種多、價(jià)格低，客流大，現(xiàn)做現(xiàn)賣，隨賣隨進(jìn)貨， 不壓貨，不壓款，做多少賺多少！　
3、不用請(qǐng)廚師，不用餐飲經(jīng)驗(yàn)，不用烹飪基礎(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)化操作，包教包會(huì)，三 天之內(nèi)讓你變大廚！　
4、不用找店鋪，不用付房租，不受制于地段、時(shí)間，只要3-5平面空間，見縫插針；隨時(shí) 能搬家，哪兒旺往哪搬，搬到哪里哪里旺!　　
  關(guān)東煮項(xiàng)目可以開店鋪也可以擺攤經(jīng)營(yíng)，建議初期以攤位形式經(jīng)營(yíng)，既可降低投資又可降低經(jīng)營(yíng)成本。在學(xué)校旁、休閑購(gòu)物街等地區(qū)經(jīng)營(yíng)，積累資本，后期擴(kuò)大規(guī)模。