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片冰機(jī)的種類較多,大體上可分為立時和臥式。立式又分為夾層內(nèi)部制冰和外部制冰,又有刮冰刀轉(zhuǎn)動而圓桶不懂和圓桶轉(zhuǎn)動而刮冰刀不動之分。
片冰機(jī)的制冰操作原理:
1、制冰用的水需要加鹽(行話叫做加藥)至于多少量!看制冰量多少調(diào)制泵(柱塞泵)自動調(diào)整。
2、制冰機(jī)主體分兩腔體外腔體內(nèi)盤的一定密度的銅管!專業(yè)術(shù)語叫(蒸發(fā)腔)就是俗話講的制冷的東西。
3、外腔體內(nèi)是一個很規(guī)則的圓不銹鋼腔體中心有一三葉刀與內(nèi)壁的距離可自行調(diào)整一般為3毫米。在冰刀的上方有幾組均勻分布的銅噴嘴!
4、工作原理為開機(jī)時柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個過濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內(nèi)腔體表面再外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面在旋轉(zhuǎn)的冰刀作用下將剛制好的冰打成小片落到儲藏倉內(nèi)!民用制冰機(jī)原理基本一樣!就是內(nèi)腔為一旋轉(zhuǎn)的冰塊盒。
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