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面條機介紹
把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片,再經(jīng)前機頭切面刀對面片進行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格,所有機型均可安裝不同規(guī)格的切面刀,故一臺機器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。面條機是一種新型面條流水線設(shè)備,該機從進料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)、省時省力、操作簡便等優(yōu)點,生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。
帶有拌粉機構(gòu)的產(chǎn)品,把倒順開關(guān)置于"倒"時,拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運轉(zhuǎn),拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。
面條機操作規(guī)則
1.認真檢查啟動開關(guān)、限位開關(guān)、電源線是否可靠無誤,方可空載試機,檢查減速箱和攪籠部分是否靈敏。
2.面時將限位器相接觸的上蓋打開,攪籠停止轉(zhuǎn)動再啟動槽體開關(guān),使之傾斜取面,個別處面用工具勾取。
3.作業(yè)中將蓋蓋嚴,機槽對正上蓋,讓蓋碰動限位開關(guān)嚴禁槽體傾斜時攪籠還在轉(zhuǎn)動。
4. 在使用過程中不得隨意摘掉機器的安全保護裝置。
5.切面條前應(yīng)使機器停止運轉(zhuǎn),待將卷好面片的面輥;
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