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殺菌鍋的正常使用和保養(yǎng)

來(lái)源:溫州市龍?zhí)┹p工機(jī)械有限公司   2015年06月09日 15:08   4841
殺菌鍋的使用應(yīng)嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行工作,殺菌鍋安全操作規(guī)程以下幾點(diǎn):
1、殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力,zui高工作溫度;
2、殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng);
3、生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位,以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施;
4、設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng);
 
  使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)不正常的 現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理板式巴氏殺菌機(jī)。
  殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,安全、靈敏、可靠,在使用過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整,壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí),公差允許內(nèi)的差異是正常的。無(wú)鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤(pán)破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況應(yīng)立即更換,溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度超過(guò)0.5攝氏度應(yīng)送修或更換。
 
   殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次全面檢查,檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按規(guī)程和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
 
   在使用過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常對(duì)斜面自鎖塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹油脂和機(jī)油,以保證摩擦面處于潤(rùn)滑狀態(tài)。 
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