超市蛋糕柜的日常維護至關重要的,為了延長它的使用其壽命、防止它變形,而且保養(yǎng)好了超市蛋糕柜自然它的制冷效果會比較好的,使設備的效率能大大的提升。那么平時我們又該如何的去保養(yǎng)超市蛋糕柜設備呢?
1、風冷機組要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。
對于成都蛋糕柜水冷機組:要經常檢查冷卻水的混濁程度,如冷卻水太臟,要進行更換。檢查供水系統(tǒng)有無泡、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常,閥門開關是否有效,冷卻塔.風機是否正常。對于冷風機組:經常檢查冷凝器出現(xiàn)結垢問題,要及時清除水垢。
2、運轉蛋糕柜機組要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。
3、對蛋糕柜制冷壓縮機的維護:初期系統(tǒng)內部清潔度較差,在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器,在運行半年之后再更換一次(要根據(jù)實際情況而定)。對于清潔度較高的系統(tǒng),運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器,以后視情況而定。
4、仔細傾聽壓縮機,冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,蛋糕柜價格同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
5、經常觀察展示蛋糕柜壓縮機運行狀態(tài),檢查其排氣溫度,在換季運行時,要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài),及時調整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。
6、風冷機的蛋糕柜蒸發(fā)器要經常檢查除霜情況,除霜是否及時有效,會影響制冷效果,導致制冷系統(tǒng)的回液。
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