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　　穿串機(jī)是一款用作穿串的食品加工設(shè)備，相比于傳統(tǒng)的手工穿串省時省力，有效地提高了工作效率，降低了人工成本。它采用了*的數(shù)字控制技術(shù)，將傳感器控制、氣動控制有機(jī)結(jié)合，*實現(xiàn)了自動上簽、自動穿串的全過程。主機(jī)由不銹鋼和食品級PE材料制造，符合食品衛(wèi)生要求。
　　
　　穿串機(jī)臺式結(jié)構(gòu)，占地面積小，移動靈活方便，工作穩(wěn)定可靠，使用壽命廠；移動式PE肉串模具板。清洗方便，一機(jī)多用，可滿足用戶對穿串的各種要求。把切好的肉擺在模具里面放在機(jī)器上就可自動穿制成串可穿各種羊肉串，牛肉串，雞肉串等一切鮮肉.能穿牛、羊，雞肉串、雞珍串、雞心串、魷魚串、魚豆腐、海帶等多種形式。傳出來的串大小均勻、干凈衛(wèi)生、無揉搓、口感好：用戶可根據(jù)喜好在肉串任意位置添加肥油；肉串長短在要求的范圍內(nèi)可任意調(diào)整；可隨便磕碰、搖晃，沒有掉塊。
　　
　　用穿串機(jī)穿串，不光速度快，而且穿出來的串質(zhì)量更好。不像手工穿串那樣，需要靠手工不停的攥壓才能整出形狀來，機(jī)器穿出來的串形狀自然，燒烤時容易烤熟，zui重要的是，機(jī)器穿出來的串，同等重量相比，看起來比手工穿的串重量大很多。即使加調(diào)料加的多，在穿串時也不會被擠壓出來。
　　
　　穿串機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置：
　　
　　主機(jī)一臺、肉串模具4個、氣連接管、說明書、光盤。
　　
　　本機(jī)是微電腦控制，靠壓縮空氣的推力推動竹簽穿肉，故本機(jī)需配備一臺“小型打氣泵”。
　　
　　本機(jī)不帶打氣泵，打氣泵需用戶自備