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      水果保鮮展示柜的制冷原理是利用制冷管制冷后，采用風(fēng)扇把冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻分布在水果保鮮展示柜的各個(gè)角落到達(dá)產(chǎn)品保鮮的結(jié)果，而且水果保鮮展示柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里緊張放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，主要起到保鮮的作用。

      水果保鮮柜不制冷的原因分析：

      水果保鮮柜不制冷，是水果保鮮柜用戶的大敵，一個(gè)不制冷的水果保鮮柜幾乎沒有什么用處了，下面總結(jié)幾點(diǎn)水果保鮮柜不制冷的原因！

      水果保鮮柜溫控器是安裝在冷藏室的，冷藏室溫度沒達(dá)到溫控器要求溫度所以不停機(jī)。壓縮機(jī)晝夜不停機(jī)的話，冷凍室可能造成制冷劑極限制冷溫度。這種現(xiàn)象大多數(shù)發(fā)生在風(fēng)冷式冷藏室水果保鮮柜上。原因是冷藏室蒸發(fā)器花霜器壞了，產(chǎn)生了冰堵。也不能排除風(fēng)冷風(fēng)扇壞了，和水果保鮮柜內(nèi)物品太多將出風(fēng)口堵塞，引起冷卻效果差造成的。

      水果保鮮柜不制冷的原因還有可能是水果保鮮柜壓縮機(jī)有問題。壓縮機(jī)能啟動(dòng)，拆掉回氣管用手指堵住出口時(shí)，檢下壓力是多大，如過低，那么壓縮機(jī)就存在問題了壓縮機(jī)不能啟動(dòng)，檢下水果保鮮柜電源提否插好。

      打開冷藏室門，看箱內(nèi)的照明燈是否亮，以確定電水果保鮮柜的電源是否接通。如果燈不亮則用電筆或萬用表檢查電源插座是否有電、電水果保鮮柜的電源插頭是否接插良好。

      用萬用表檢查電源電壓是否低于 187 伏，因?yàn)殡娝ｕr柜按國家標(biāo)準(zhǔn)正常使用電壓為 187V — 242V （制造廠家另有說明除外），低于 187 伏電水果保鮮柜的壓縮機(jī)得不到有效的正常啟動(dòng)。溫度低于溫度控制器正常的啟動(dòng)溫度時(shí)，應(yīng)檢查電水果保鮮柜的低溫開關(guān)是否打開。只有打開了低溫開關(guān)才能使溫度控制器強(qiáng)行開機(jī)。

      直冷式水果保鮮柜的冷藏室溫度，是隨著冷凍室溫度調(diào)節(jié)自動(dòng)調(diào)整的，可以把冷凍室溫度調(diào)低些即可。一般冷藏室溫度4-10度是正常的。注意溫度控制器的數(shù)字越大溫度越低，夏天數(shù)字要大些，冬天數(shù)字要小些。加上經(jīng)常開水果保鮮柜門，水果保鮮柜內(nèi)物品較多，造成水果保鮮柜不制冷或制冷效果不理想。