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飼料行業(yè)的現(xiàn)狀
飼料業(yè)的銷售額超過1000億美元,飼料行業(yè)是玉米,飼料谷物和大豆的主要消費者。全價飼料或配合飼料是指將不同的原料成分與添加劑混合在一起,按目標動物特定的需求配制而成。配合飼料的形式有粉狀, 顆粒狀和碎粒狀 。配合飼料可以是:
1.濃縮料:提供日糧部分養(yǎng)分,如蛋白質(zhì)和能量;
2.補充料:可以自由選擇的形式直接飼喂,或用配合飼料稀釋飼喂;
3.預混料:是多種高值的微量養(yǎng)分均勻混合而成的混合物,如礦物元素和維生素
與農(nóng)業(yè)的其他部門一樣,飼料業(yè)的產(chǎn)業(yè)化使得飼料供應商越來越專業(yè)化。盡管他們?nèi)匀惶幱诋a(chǎn)業(yè)鏈中,他們購買原料,向畜禽養(yǎng)殖場供應配制好的飼料。
合作社的組織架構(gòu)使得養(yǎng)殖者們有機會參與到飼料企業(yè)協(xié)會中,該架構(gòu)在是非常普遍的。對于一條龍企業(yè)來說,意味著該企業(yè)擁有飼料廠,動物養(yǎng)殖場,肉類加工設備,向零售商供應肉類產(chǎn)品。
縱觀飼料業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進程,這一趨勢還將延續(xù)發(fā)展下去,即飼料企業(yè)數(shù)量更少,企業(yè)規(guī)模更大。據(jù)統(tǒng)計,2005年中國飼料企業(yè)的數(shù)量為 15,518家,而到了2010 年,飼料企業(yè)的數(shù)量為10,843家,這說明在短短的5年時間里減少了4675家企業(yè)。存活的飼料企業(yè)不斷發(fā)展壯大,年產(chǎn)50萬噸以上的飼料企業(yè)目前有 30多家,飼料產(chǎn)量占中國飼料總產(chǎn)量的42%。
飼料行業(yè)的未來
未來的飼料業(yè)將是怎樣的呢?很顯然,飼料成本的大幅上升促使所有的飼料企業(yè)越來越關(guān)注如何提高飼料轉(zhuǎn)換效率這一議題。另外,在飼料原料方面,生 產(chǎn)技術(shù)的改進將為我們提供新型的飼料原料,這無疑將轉(zhuǎn)變?nèi)藗兣渲骑暳系姆绞?,不但是轉(zhuǎn)變單胃動物日糧的配制方式,如豬禽飼料,同樣也會轉(zhuǎn)變反芻動物日糧的 配制方式,因為廉價的飼料原料將會越來越短缺,因此,提高動物日糧飼料轉(zhuǎn)換效率就顯得越來越重要。
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