技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會員報道
| 臥式電加熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電汽兩用殺菌鍋（加熱方式可選用電或蒸汽），該電汽兩用殺菌鍋節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點，此設(shè)備是屬于靜置式、間歇式圓筒形殺菌設(shè)備，電加熱或以通入飽和蒸汽為加熱介質(zhì)對產(chǎn)品進(jìn)行高溫滅菌，用補(bǔ)充壓縮空氣來實施反壓操作，再注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻的殺菌設(shè)備。電汽兩用殺菌鍋適用于罐頭類產(chǎn)品、飲料、牛奶、果汁、鹵制品等產(chǎn)品馬口鐵罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸軟包裝物的實罐產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理，以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌”的要求 該殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的*設(shè)備。 殺菌鍋技術(shù)參數(shù)： 罐裝小車 2 輛 操作方式 間歇式開鍋約1次/45分等。 設(shè)計壓力 0.3Mpa zui高工作壓力 0.16Mpa 設(shè)計zui高蒸汽溫度 128度 全容積 360 罐 720罐 （可按工藝選擇） 物料名稱 軟袋的罐裝食品 主要受壓元件材質(zhì) A3或SUS304不銹鋼 工作電源 交流380V zui大功率 3組總共30KW（可按工藝選擇） 小車數(shù)量 罐裝小車 2輛（可按工藝選擇） 殺菌鍋基本結(jié)構(gòu)： 臥式殺菌鍋為圓筒形，由四個支座支著，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成，十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置，使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如，本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、3支電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求，勞動強(qiáng)度低，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點，很受用戶歡迎。 安裝作用： 1）地腳螺栓的安裝尺寸為用戶根據(jù)場地合理布局。 2）注意殺菌鍋水位變化，生產(chǎn)時約為1/3水位，以免水位低燒壞設(shè)備。 3）注意電源電壓是否符合要求。 4）用戶按生產(chǎn)工藝要求調(diào)節(jié)溫控儀整變，濕事旋鈕，達(dá)到鍋內(nèi)蒸汽溫度。 5）注意鍋內(nèi)壓力。 6）注意電氣設(shè)備絕緣要求，并且設(shè)備要有良好接地，以防觸電。 |
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
手機(jī)站
微信小程序
Foodjx公眾號
Foodjx APP
QQ：1369114730QQ：461243178QQ：2856177234QQ：3311374364 QQ：1369114730
浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
