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　　油炸流水線的處理方式：
　　
　　油炸流水線處理方式是一種時(shí)間重疊并行處理的處理技術(shù)，具體地說(shuō)，就是流水線可以在同一個(gè)時(shí)間啟動(dòng)2個(gè)或以上的操作，借此來(lái)提高性能。為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，流水線必須要時(shí)流水線技術(shù)時(shí)保存暢通，讓任務(wù)充分流水，但在實(shí)際中，會(huì)出現(xiàn)使流水線停頓下來(lái)或不能啟動(dòng)。
　　
　　油炸流水線運(yùn)行前檢查事項(xiàng)：
　　
　　1、目測(cè)插頭是否連接完好。電源線是否破損和裂縫。
　　
　　2、開關(guān)和指示燈的外觀和功能是否有異常。馬達(dá)是否有異常聲音。
　　
　　3、目測(cè)馬達(dá)、減速器、軸承是否漏油。目測(cè)檢查馬達(dá)減速機(jī)的潤(rùn)滑油是否適量。
　　
　　油炸流水線在使用過(guò)程中必須保證炸油和炸制食品的潔凈，在使用油炸流水線之前如何進(jìn)行清洗才安全衛(wèi)生？油炸流水線的清洗工具包括：表面活性劑、緩蝕劑、螯和劑等。把清洗劑以1:5(清洗劑:水)的比例稀釋。然后用噴壺噴在油炸流水線的表面，用刷子慢慢刷洗，zui后用清水沖洗干凈。油炸流水線的清洗也可以利用本品的5-10%的稀釋溶液,在油炸流水線設(shè)備中加熱20-30分鐘,使其充分浸泡油炸流水線設(shè)備的內(nèi)壁，如果有頑固的污漬,可用軟刷刷洗。