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　　當(dāng)下的科技發(fā)展越來(lái)越快，壓面機(jī)也越來(lái)越*，全自動(dòng)壓面機(jī)可用于生產(chǎn)濕面、干面、云吞面、水餃皮、鍋貼皮、拉面、烏龍面、刀削面、意面、面線、面疙瘩等食品的制作。那對(duì)于全自動(dòng)壓面機(jī)在開機(jī)時(shí)需注意哪些問(wèn)題呢？下面就為您做詳細(xì)介紹：
　　
　　1、檢查電源電壓是否與本壓面機(jī)使用電壓想符，檢查電線頭是否牢固，接地是否良好。
　　
　　2、壓面機(jī)開機(jī)時(shí)把插頭插入電源插座，按開關(guān)即可。使用前應(yīng)先檢查機(jī)器，清除機(jī)內(nèi)污物，在壓面輥及切面刀端加適量食用油，齒輪及軸承應(yīng)定期加固體潤(rùn)滑油（黃油）。
　　
　　3、使用完畢后，應(yīng)清理干凈，涂上食用油以防生銹。
　　
　　食品機(jī)械是農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值的重要手段，對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)產(chǎn)品增值和農(nóng)民增收具有舉足輕重的地位。
　　
　　以上介紹的是關(guān)于壓面機(jī)在開機(jī)時(shí)需注意哪些問(wèn)題，我國(guó)的食品機(jī)械要從創(chuàng)新的角度出發(fā)，主動(dòng)研制開發(fā)高難度的新產(chǎn)品，這樣，才能讓食品機(jī)械的檔次提高。