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圣昂達(dá)機(jī)械新食面掛面全面問(wèn)世——揭開(kāi)制面新篇章
閱讀：394 發(fā)布時(shí)間：2016-8-9 隨著生活水平和消費(fèi)意識(shí)的提高，人們對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡與健康的要求也越來(lái)越高。對(duì)營(yíng)養(yǎng)訴求的新趨勢(shì)使我們不僅是把產(chǎn)品賣(mài)出去，而且要把產(chǎn)品的內(nèi)涵價(jià)值體現(xiàn)出來(lái)，獲得更大的市場(chǎng)空間和消費(fèi)群體。為了迎求這一趨勢(shì)， 圣昂達(dá)機(jī)械（天津）有限公司在其獲得國(guó)家技術(shù)---“新食面生產(chǎn)線”的基礎(chǔ)上， 隆重推出了“新食面掛面生產(chǎn)線”。
掛面生產(chǎn)作為我國(guó)傳統(tǒng)的大眾化干面制品，已走向工業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)。由于物美價(jià)廉、烹調(diào)方便、耐儲(chǔ)藏，適于家庭不同風(fēng)味個(gè)性化消費(fèi)需要，是家庭和餐飲業(yè)常備的主食食品。圣昂達(dá)本著“五谷為養(yǎng)、修身之道”的健康理念，研制出以雜糧為主要原料的“新食面”掛面生產(chǎn)線，它的問(wèn)世拓寬了面制品的原料領(lǐng)域，不僅可以生產(chǎn)以玉米、蕎麥、莜麥、高粱、雜豆、米類(lèi)等雜糧，同時(shí)保留了其原糧的芳香和營(yíng)養(yǎng)，使“粗糧細(xì)作”變?yōu)?ldquo;美味健康”的食品，為生產(chǎn)雜糧面食制品加工提供了*設(shè)備。“新食面”掛面生產(chǎn)線采用的“擠壓非膨化”技術(shù)，打破了傳統(tǒng)的制面業(yè)壓延切條的工藝歷史，簡(jiǎn)化了操作程序，生產(chǎn)出的雜糧掛面延長(zhǎng)了保質(zhì)期，是符合國(guó)家環(huán)保要求、無(wú)污染、無(wú)公害的新型產(chǎn)品。
食品加工作為食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域，面制品行業(yè)已成為世界包裝食品增長(zhǎng)zui快的行業(yè)之一。該產(chǎn)業(yè)已向資源綜合利用方向延伸，來(lái)提高產(chǎn)品附加值，同時(shí)為了更好的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康的需要，就要不斷地進(jìn)行工藝技術(shù)的改進(jìn)和革新，開(kāi)發(fā)出自然、綠色營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的深化發(fā)展及突出產(chǎn)品內(nèi)涵價(jià)值——即營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品才是市場(chǎng)的寵兒，是未來(lái)產(chǎn)品的領(lǐng)頭軍。我國(guó)面制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍方興未艾，在“以人為本”、“面向小康”、“原始創(chuàng)新”等的方針指引下，在業(yè)界人士的共同努力下，必將帶來(lái)新的飛躍。