產(chǎn)品簡介
功率 | 12kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
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種類 | 乳品生產(chǎn)線 |
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上海銳元機械設(shè)備有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2023-09-29 09:33:39瀏覽次數(shù):1233
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功率 | 12kw | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
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種類 | 乳品生產(chǎn)線 |
新品制作干奶酪生產(chǎn)線加工設(shè)備采用傳統(tǒng)的巴士殺菌工藝,完成經(jīng)檢測合格的生鮮乳進行煮奶、巴氏殺菌及發(fā)酵。原奶入罐后,打開攪拌,邊攪拌邊把溫度升到 85 ℃ ,停止攪拌,保溫、保壓 30 分鐘。保證原奶中的有害菌被全部殺死,而原奶中的有效成分不會因殺菌溫度過高而受到破壞。保溫、保壓殺菌后,把溫度降到 42 ℃ ,投菌發(fā)酵,投入菌種后打開設(shè)備攪拌槳,保持恒定發(fā)酵溫度在 42 ℃ ,發(fā)酵時間在 3 一 4 。
主要特點
1、加熱和攪拌牛奶并保持在一個準(zhǔn)確的溫度以加入發(fā)酵劑和凝乳酶
2、凝結(jié)時保持在某個溫度
3、切割和復(fù)原凝乳
4、加熱和逐漸地攪拌并準(zhǔn)確地“燙洗”凝乳
5、保持更高的溫度,并進一步攪拌
6、處理凝乳”
7、抽取乳清
8、批次式生產(chǎn)
9、數(shù)字顯示槽內(nèi)物料的溫度
10、攪拌器停止/啟動和變速控制
設(shè)備圖
1.我們公司向終端用戶提供儀器供貨清單,由用戶確認(rèn)。當(dāng)貨物到達(dá)買方的交貨地點后,買賣雙方依據(jù)設(shè)備供貨清單共同對設(shè)備進行開箱驗收,并對儀器的數(shù)量、品質(zhì)進行逐項檢查。
2.我們公司對其生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品均保質(zhì)期為壹年,在質(zhì)保期內(nèi),賣方負(fù)責(zé)為買方的設(shè)備提供免費維護、保養(yǎng)和免費更換損壞的和有缺陷的零部件;設(shè)備在用戶正常操作使用過程中,如因設(shè)備質(zhì)量問題發(fā)生事故,由我方負(fù)責(zé)。
3。我們公司有設(shè)備售后維修中心,對生產(chǎn)的設(shè)備配有備品備件庫。當(dāng)設(shè)備發(fā)生任何故障或不能正常運轉(zhuǎn)時,我方在接到買方通知后48小時內(nèi)給出具體解決方案或派技術(shù)人員到現(xiàn)場解決問題。
本公司主要供應(yīng)實驗型噴霧干燥機、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機組、實驗型超高溫殺菌機、巴氏殺菌機和中小試果汁飲料生產(chǎn)線、新品制作干奶酪生產(chǎn)線加工設(shè)備以及中小型藥劑生產(chǎn)線等,秉承“顧客*,銳意進取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。選擇我們的理由——因為專業(yè),所以信任!設(shè)備均為本廠自主研發(fā)生產(chǎn),*,公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來我廠實地參觀考察