99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

產品展廳收藏該商鋪

您好 登錄 注冊

當前位置:
上海華山食品機械設備安裝有限公司>公司動態(tài)>淺談中國烘焙食品行業(yè)的市場走勢

公司動態(tài)

淺談中國烘焙食品行業(yè)的市場走勢

閱讀:570          發(fā)布時間:2013-8-13
  Foodjx導讀:隨著中國經濟的迅猛發(fā)展和人們收入水平的提高,越來越多的城市消費者追求美味、健康、快捷的飲食生活方式,烘焙食品特別是西式烘焙食品獲得了青睞并成為他們的早餐或休閑食品。所有這一切都極大地推動了中國烘焙食品行業(yè)和市場的發(fā)展,許多烘焙店和工業(yè)烘焙食品企業(yè)在過去五年內不斷進行地域擴張和產能擴大,而許多非烘焙企業(yè)也紛紛跨界進入烘焙食品領域。2007-2012年間中國烘焙食品市場的年均復合增長率(CAGR)高達35%,從2007年的300多億元增長到2012年的1,350億元。
  
  下面我們市場、供求、區(qū)域等方面來解讀烘焙食品行業(yè)走勢:
  
  從市場上看,烘焙食品市場2012年銷售額達到1,350多億元,國內前13家企業(yè)的烘焙食品銷售總額加起來僅超過12%。中國共有年營業(yè)額超過500萬人民幣的烘焙食品制造工業(yè)企業(yè)1,100多家,企業(yè)數量和品牌數量都呈增長態(tài)勢,還有不少新的品牌進入該市場,一些非烘焙食品企業(yè)也跨界進入烘焙行業(yè)。這預示著該行業(yè)在較長時期內將呈現(xiàn)高度分散化的特征。
  
  從供應方面來看,烘焙食品生產所需糖、花生油、面粉、乃至勞動力和商業(yè)地產租金均全線上漲。成本高壓之下,沿海地區(qū)的品牌連鎖烘焙店開始向中西部地區(qū)的二、三線城市擴展以期提高規(guī)模效應。同時,中西部地區(qū)的連鎖烘焙店企業(yè)本身也在跑馬圈地,以求自保。
  
  從需求方面看,烘焙食品主要還是當早餐、零食或節(jié)慶食品食用.消費者非常注重烘焙食品的安全、口味和新鮮度,還喜歡嘗試不同種類的烘焙食品.因此,對于烘焙食品品牌和生產商來說,品質安全是前提,產品創(chuàng)新是關鍵。
  
  從區(qū)域上看,烘焙連鎖行業(yè)具有明顯的區(qū)域性,東部多,西部少,主要原因為東部經濟相對發(fā)達,城市化進程較快,消費者購買力強,其所處的整體區(qū)域環(huán)境更適合烘焙連鎖行業(yè)的發(fā)展。西部地區(qū)由于經濟相對落后,居民消費能力有限,烘焙連鎖行業(yè)企業(yè)的規(guī)模、數量較東部有明顯差異。但隨著中國西部經濟的快速崛起,東西部差距不斷縮小,烘焙行業(yè)的區(qū)域性差異將逐步消失。
  
  在成本持續(xù)上漲的背景下,連鎖烘焙店業(yè)需要擴大運營規(guī)模以謀求較好的規(guī)模效應。與其在經濟發(fā)展較成熟市場趨于飽和的華東沿海城市精耕細作,不如同時放眼中西部,或通過自營,或加盟,或兼并,或憑借既有的連鎖零售業(yè)網絡(超市、大賣場、百貨大樓和購物中心均可),迅速在這些經濟發(fā)展速度較高、發(fā)展?jié)摿薮蟮挠嘘P城市開店。
  
  而一個地方的飲食文化是在很長的歷史時期中形成的,其間會受到來自異域文化因素的影響并發(fā)生交流和變異,但是這個地方飲食文化的基本特征仍會是非常牢固的.因此,*照搬西方的烘焙食品往往在中國行不通,而需要根據當地消費者的口味和習慣做出變通。
  
  烘焙食品行業(yè)市場廣闊,中西部地區(qū)的二三線城市的烘焙市場有待開發(fā),一線城市的激烈競爭勢必導致烘焙品牌向下級滲透。

收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~

對比框

產品對比 二維碼

掃一掃訪問手機商鋪
在線留言
藏经阁91福利私人试看| 欧美老熟妇又粗又大| A级毛片毛片免费观看久| 黄色视频力肏女人| 97超级免费视频在线观看| 欧美一区二区三区色婷婷月色| 久久久久人妻一区精品加勒比| 18岁以下禁看美女的胸| 欧美精品国产一区二区在线观看| 一区二区国产欧美日韩无| 午夜精品福利一区二区三区蜜桃p| 亚洲国产成人久久成人52| 久久一区二区三区精华液介绍| 91秦先生全集在线观看| 啊啊啊别操了视频| 成人高清在线播放一区二区三区| 被公侵犯中文字幕在线观看| 亚洲欧美日韩精品一区二区| 枫花恋精品一区二区久久| 国产一区二区在线观看精品| 国产老妇伦国产熟女91| 成人刺激性视频在线观看| 久久99热精品在线观看| 好想大鸡巴插进阴道视频| 老司机午夜精品视频无码| 欧美日韩一区精品一区精品| 精品一区二区三区乱码中文字幕| 国产高清第一区第二区第一页| 日本潘金莲三级bd高清| 欧美日韩精品视频在线第一区| 黑丝美女被操哭边操边尿| 亚洲日韩国产欧美久久久| 美女亚洲福利视频| 非洲人粗大长硬配种视频| 顶的速度越来越快越| 啊啊啊好爽高潮啦| 欧美一区亚洲一区视频在线观看| 欧美一区二区三区四区五区精品| 妺妺坐在我腿上下面好湿| 久久噜噜噜久久熟女精品| 尤物网三级在线观看|