湖南省能源的電加熱苦蕎片油炸機(jī) 苦蕎擁有*、全面、豐富的營養(yǎng)成份，自然界中甚少的藥食兩用作物。集七大營養(yǎng)素于一身，滿足人體所需，正因如此成為了男女老少皆宜的休閑養(yǎng)生食品，同時天然健康零食也漸漸躍入了各位食客的眼中，而苦蕎片就是其中的一款采用純正新鮮的苦蕎打漿入料，將中華傳統(tǒng)美食粗糧苦蕎麥運(yùn)用傳統(tǒng)油炸工藝融入現(xiàn)代科技技術(shù)，制作出即健康又美味的零食，佳特苦蕎片油炸機(jī)可用于自動化油炸苦蕎片使用，帶有保溫系統(tǒng)，保溫層厚50mm，采用硅酸鋁板作為設(shè)備的保溫，溫度散發(fā)小，節(jié)省能源。

    湖南省能源的電加熱苦蕎片油炸機(jī)所搭配的生產(chǎn)線以面粉，淀粉，薯粉等低膨化谷物作為基本原材料，經(jīng)過擠壓膨化熟化成型之后，適度膨化的顆粒毛胚形體規(guī)則美觀。經(jīng)過高溫油炸的胚體瞬時膨化，淀粉組織結(jié)構(gòu)排列次序被打破并短時間內(nèi)重組，食品顆粒整體均化效果更佳，因此用該生產(chǎn)線加工出的膨化食品，較傳統(tǒng)非膨化類休閑食品具有口感酥脆，口味多樣，油而不膩的優(yōu)勢。

    電加熱苦蕎片油炸機(jī)采用電加熱一字型加熱管，放置在刮渣網(wǎng)帶上部，輸送網(wǎng)帶下部，這樣加熱在油中間，可*避免產(chǎn)生火災(zāi)現(xiàn)象。起到安全保險作用，輸送網(wǎng)采用，以方便清洗為準(zhǔn)則，保證食品質(zhì)量，此段油炸機(jī)設(shè)計上層網(wǎng)帶式，因是低溫油炸，在此段產(chǎn)品也就是剛剛浮起效果。油炸機(jī)煙罩設(shè)計為半開式，方便產(chǎn)品充分接觸空氣，而且油煙不能外溢。提升機(jī)構(gòu)為鏈條提升，安全美觀并可實現(xiàn)同步，佳特油炸機(jī)內(nèi)膽采用棱臺結(jié)構(gòu)，在保證炸區(qū)面積不減小的前提下，使無效的注油大大減少，縮短了炸油的使用周期，在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料，減小了工人的勞動強(qiáng)度，提高了自動化程度。

1.提升機(jī)采用兩套400kg提升電機(jī)，可同時將網(wǎng)帶和支架出鍋內(nèi) ；
2.底部油炸網(wǎng)帶采用不銹鋼不粘鏈板網(wǎng)帶，輸送油炸產(chǎn)品出料。頂層采用不銹鋼螺旋網(wǎng)帶。 
3.保溫層厚50mm，采用**硅酸鋁板作為設(shè)備的保溫，溫度散發(fā)小，節(jié)省能源 ；
4.煙罩側(cè)面配有兩個出煙口，可將油炸機(jī)內(nèi)炸制產(chǎn)品產(chǎn)生的油煙排出鍋內(nèi)（煙罩到車間墻壁煙筒和抽油煙機(jī)客戶自備）
5. 電加熱苦蕎片油炸機(jī)的油槽采用304不銹鋼，內(nèi)油槽厚3mm，外包裝1.2mm,油炸機(jī)整體采用不銹鋼制作
6.內(nèi)膽底部配有清渣孔，及時的將產(chǎn)生的食物殘渣除去，避免了由于殘渣焦化對油品的影響，對提高產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。

    電加熱苦蕎片油炸機(jī)同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料，減小了工人的勞動強(qiáng)度，提高了自動化程度。 適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。佳特苦蕎片油炸機(jī)是由成型機(jī)和油炸機(jī)組合而成的，這兩款設(shè)備公司都可以根據(jù)用戶的需求提供，前處理設(shè)備包含 拌粉機(jī)，上料機(jī)，主機(jī)和切斷機(jī)四部分，油炸苦蕎片需要使用苦蕎片油炸機(jī)，脫油機(jī)，提升機(jī)，拌料機(jī)四部分。

    電加熱苦蕎片油炸機(jī)在使用時合上電源開關(guān)，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度值對 準(zhǔn)紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內(nèi)油開始升溫，蕎麥鍋巴油炸鍋當(dāng)油溫升至所需的 溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始 下降，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，蕎麥鍋巴油炸鍋綠色指示燈亮，電熱管又 工作，油溫上升，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。