當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>油炸機>>電加熱油炸機>> 福建連續(xù)式電加熱里脊肉油炸機
電壓 | 380V | 額定功率 | 48kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 450L |
外形尺寸 | 3500X1000X2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 3000X600X300mm | 重量 | 1800kg |
自動化程度 | 全自動 |
對于食品工業(yè)來說,消費需求的增長和食品生產項目的建設是其成長力的根源。而食品項目的投資也將為其上游的食品機械制造業(yè)帶來利好,設備制造商要加強食品機械的質量,研究開發(fā)科學的加工生產工藝,發(fā)展機械市場,為生產企業(yè)帶來更多選擇的同時,也帶來更高的品質,設備的*不僅會達到省時省力的效果還能提高產品的品質,佳特電福建連續(xù)式電加熱里脊肉油炸機上漿方式是自動澆漿,用漿料泵把漿液從盛漿桶內送至淋漿系統(tǒng)。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網帶,當產品由輸送網帶送入淋漿區(qū)接受正面淋漿時,由于重力下垂作用,使得產品反面在淋漿系統(tǒng)下方的盛漿托盤內接受沾漿,以完成整個食產品的上漿過程。
伴隨著消費升級,國內食品工業(yè)發(fā)展欣欣向榮。國家統(tǒng)計局數據顯示,2019年我國食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營業(yè)收入8.1萬億元,同比增長4.2%。面對巨大的消費市場需求,國內食品加工投資項目還在不斷增加。近期復工復產行動開始后,就有不少企業(yè)宣布投資建設新的食品加工項目,所以選擇適合自己生產需求的設備會才能滿足市場發(fā)展的需求,佳特福建連續(xù)式電加熱里脊肉油炸機在上漿時用漿料泵把漿液從盛漿桶內送至淋漿系統(tǒng)。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網帶,當產品由輸送網帶送入淋漿區(qū)接受正面淋漿時,由于重力下垂作用,使得產品反面在淋漿系統(tǒng)下方的盛漿托盤內接受沾漿,以完成整個食產品的上漿過程。
電加熱里脊肉油炸機是產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產品均勻的裹涂上一層預上粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產品的生產線。主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
1.使用鼓式過濾網、紙式過濾網、金屬網帶或離心分離機進行連續(xù)過濾。
2.在產品傳輸帶的底部安裝了單獨的除結塊網帶或刮板。
3.使用間接天然氣、燃油、蒸汽、電或導熱流體的熱交換機。
4.用于精致裹涂食品的特氟龍進料輸送機。
5.油炸機服務單元可減少安裝時間和成本。
6.摒棄了機底的加熱元件,裹涂產品油炸機大幅降低了系統(tǒng)內油的需求量。產品傳輸帶可以位于油炸機的內部或外部,使油的需求量大大降低。
7.油的快速周轉、較小程度的熱分解以及高效過濾能保持高品質的油炸油。
炸里脊肉成套生產線采用優(yōu)質的SUS 304不銹鋼制造,入料網帶式運輸,輸送速度可根據產品種類及油炸時間變頻調速,入料口采用隔熱材料包裹,充分保證工人的操作安全,防止燙傷。油炸機由網帶輸送系統(tǒng),網帶提升系統(tǒng),自動刮渣系統(tǒng),油溫控制系統(tǒng),熱油循環(huán)系統(tǒng),幾部分組成。電動提升系統(tǒng),提升運行平穩(wěn),安全性高,方便工人對機體內進行清理和維護;自動排油煙系統(tǒng),保證車間內有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產,保證食品的炸制均勻。加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
里脊肉油炸機采用雙層不銹鋼螺旋式網帶,即壓料網帶,輸料網帶。變頻電機一體式控制,網帶速度變頻器可調,上下網帶間距可調,可滿足不同產品的加工要求。壓料網帶可保證產品處于食用油內部,刮板式的出料方式,出料*。選用304不銹鋼材料及其他食品用材質制造,符合衛(wèi)生標準,符合食品安全標準,便于清洗。能自動完成上漿過程,產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
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