小型油水混合油炸機(jī)采用油水混合工藝，食品中殘?jiān)詣?dòng)沉入水中，保持油面清潔，加熱系統(tǒng)為電加熱導(dǎo)熱油間接加熱食用油的方式，加快了食用油的升溫速度，減小了油炸過程中食用油的碳化程度，保證了食用油的質(zhì)量，延長了炸油的使用周期，具有節(jié)能、環(huán)保、升溫快，保護(hù)炸油的特點(diǎn)。

小型油水混合油炸機(jī)內(nèi)下層水分能自動(dòng)過濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食物不互相串味，光彩鮮亮，無致癌物質(zhì)，有利于食用者的健康。 

采用四維溫控系統(tǒng)，溫度可根據(jù)工藝要求隨時(shí)設(shè)定調(diào)節(jié)，誤差溫度不超過0.3℃，自動(dòng)控制引風(fēng)機(jī)的開啟停止，可實(shí)現(xiàn)鍋內(nèi)溫度快速升溫，正常生產(chǎn)后，鍋內(nèi)油溫，基本維持不變。

鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進(jìn)行保溫，防止鍋內(nèi)熱量流失也保證了工作人員的安全，設(shè)備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定，防止設(shè)備在受熱過程中變形，延長了使用壽命。

內(nèi)部尺寸為：1000x500x300mm，額定功率為9kw，溫度范圍控制在0-300℃之間，客戶可以根據(jù)需要任意調(diào)整。容油量為90L,安保方式為漏電保護(hù)器，油炸機(jī)的炸框可根據(jù)客戶需要制作成單框或者雙框，此款油炸機(jī)為1000型電加熱油水混合油炸單機(jī)，為適應(yīng)個(gè)別門店用戶的小批量生產(chǎn)需求，我公司還推出一款500型油炸小單機(jī)系列，該設(shè)備同樣采用油水混合油炸工藝，可炸制各類休閑食品、肉制品等。歡迎前來公司洽談?dòng)嗁彛。。?/span>