電加熱魚豆腐油炸機(jī)采用電加熱的方式進(jìn)行加熱，是我公司-諸城市佳特食品機(jī)械有限公司針對油豆腐、魚豆腐、豆泡、三明治、肉丸子等各類休閑食品研發(fā)而成的一款新型連續(xù)式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用油水混合的油炸工藝，炸制過程中所產(chǎn)生的食物殘渣能成功的過濾到下面的水當(dāng)中，油溫由0-300℃根據(jù)客戶所炸產(chǎn)品的需要任意調(diào)整，下面的水溫能有效控制在20℃左右，這樣保證了水中的食物殘渣不會因水溫過高而導(dǎo)致變質(zhì)，從而不會使炸油的酸價升高導(dǎo)致炸油變黑，大大延長了炸油的使用時間。

1、電加熱魚豆腐油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，入料網(wǎng)帶式運輸，輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速，入料口采用隔熱材料包裹，充分保證工人的操作安全，防止?fàn)C傷。
2、采用PLC控制固態(tài)繼電器，全自動油炸流水線實現(xiàn)油炸過程的自動化，節(jié)省人工，降低生產(chǎn)成本，有自動、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
3、電動提升系統(tǒng)，提升運行平穩(wěn)，安全性高，方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)；自動排油煙系統(tǒng)，保證車間內(nèi)有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證食品的炸制均勻。

4、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

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