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全自動罐頭殺菌釜操作規(guī)范 神龍殺菌鍋公司
閱讀:297 發(fā)布時間:2013-6-18神龍公司專業(yè)從事殺菌鍋的生產研發(fā)工作,是具有多年技術經驗積累的殺菌鍋廠商。殺菌鍋在食品醫(yī)藥行業(yè)應用較廣,下面為您介紹殺菌鍋在加工罐頭食品時的要點:
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用臥式殺菌鍋。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管或采用水循環(huán)系統(tǒng)。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內壓力會超過罐外的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
殺菌鍋在食品生產行業(yè)具有極重要的作用,的殺菌鍋將是您產品質量與安全的保障,我公司在多年的生產中不斷改進產品,提高殺菌鍋質量,努力為廣大客戶提供的殺菌鍋產品,我們期待您的合作!