灌裝機主要是包裝機中的一小類產(chǎn)品，從對物料的包裝角度可分為液體灌裝機、膏體灌裝機、粉劑灌裝機和顆粒灌裝機；從生產(chǎn)的自動化程度來講分為半自動灌裝機和全自動灌裝生產(chǎn)線。近來隨著食品的QS認(rèn)證，食用油的廠家已經(jīng)開始注重產(chǎn)品質(zhì)量和包裝，所以油類灌裝機在灌裝機中地位凸現(xiàn)。
灌裝機按灌裝原理可分為：常壓灌裝機、壓力灌裝機、液體灌裝機、油類灌裝機、膏體灌裝機、醬類灌裝機、顆粒漿狀灌裝機、粉劑灌裝機、大桶水灌裝機和真空灌裝機。
一、灌裝機風(fēng)險分析
火災(zāi)、爆炸：
1、灌裝可燃溶劑的混合溶液時，溶液自高位靜置罐流入灌裝機，如果流速過快可能產(chǎn)生靜電，溶液揮發(fā)氣體和氧氣混合形成的可燃?xì)怏w達(dá)到燃爆極限，遇明火可能發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故。
2、可燃溶劑的混合溶液灌裝時瓶體破碎發(fā)生泄漏，泄漏的溶液遇明火可能發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故。
3、爆炸危險區(qū)域內(nèi)使用非防爆電氣可能出現(xiàn)電火花，當(dāng)發(fā)生可燃溶劑的混合溶液泄漏時可能發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故。
觸電：
1、灌裝機電源未設(shè)保護(hù)接地或接零線，或連接不良，電氣故障時可能導(dǎo)致觸電事故的發(fā)生。
2、灌裝機電機電源線、控制線短路、斷路、裸露等情況，可能導(dǎo)致觸電事故的發(fā)生。
中毒窒息：
1、有毒溶劑（如甲苯、二甲苯）的混合溶液灌裝時瓶體破碎發(fā)生泄漏，可能導(dǎo)致操作人員中毒窒息。
二、管控措施
火災(zāi)、爆炸：
1、控制溶劑的輸送速度，灌裝機進(jìn)行接地，保證產(chǎn)生的靜電能及時導(dǎo)除。
2、安裝可燃?xì)怏w檢測裝置；禁止明火；使用防爆電氣；人員穿防靜電工作服；人員佩戴防護(hù)口罩；適當(dāng)調(diào)整灌裝速度。
3、使用符合要求的防爆電氣，并保持完好。
觸電：
1、灌裝機設(shè)置保護(hù)接地或接零，定期進(jìn)行巡檢、維護(hù)。
2、及時更換灌裝機老化線路，加強電氣設(shè)備設(shè)施的維護(hù)。
中毒窒息：
1、安裝有毒氣體檢測裝置；人員佩戴防護(hù)口罩；適當(dāng)調(diào)整灌裝速度，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。
