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八招教您做一個(gè)好店長(zhǎng)（轉(zhuǎn)）
閱讀：487 發(fā)布時(shí)間：2011-11-7
以下8種行為有助于增強(qiáng)蛋糕店店長(zhǎng)在門(mén)店中的威信和執(zhí)行能力。如果想要成為一個(gè)稱(chēng)職的好店長(zhǎng)，這些行為都是你所不能忽略的。
1）、專(zhuān)業(yè)技能和水平。
店長(zhǎng)要懂得工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。嚴(yán)于律己，*，從自身開(kāi)始，自上而下引導(dǎo)門(mén)店員工去工作。
2）、尊重別人。
店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)員工以禮相待，滿(mǎn)懷體諒地認(rèn)真聆聽(tīng)，并保持目光交流。避免對(duì)店員說(shuō)教，不用一種*或嘲諷的口氣說(shuō)話(huà)。
3）、培育店員的潛力。
店長(zhǎng)要善于培育和發(fā)揮每個(gè)員工的潛力。員工越是不敢正視自己的潛力，對(duì)店長(zhǎng)耐心的考驗(yàn)就越大。
4）、認(rèn)真觀(guān)察店員的行為。
一種zui有效的培訓(xùn)方式是對(duì)店員的業(yè)績(jī)及時(shí)給予富有建設(shè)性的反饋。店長(zhǎng)應(yīng)抓住一切可能的機(jī)會(huì)具體了解員工的業(yè)績(jī)強(qiáng)項(xiàng)，然后提出具體的業(yè)績(jī)改進(jìn)反饋對(duì)員工不應(yīng)先入為主。
5）、營(yíng)造安全感。
在一個(gè)“安全”環(huán)境里，人們感到他們可以暢所欲言，不必?fù)?dān)心受到嘲諷或譴責(zé)。他們感到可以放心地承認(rèn)“我犯了個(gè)錯(cuò)誤”
6）、言行和諧一致。
如果店長(zhǎng)的言行不和諧一致，輕則引起店員的困惑，重則重?fù)舻陠T的信任。店長(zhǎng)只有對(duì)店員表現(xiàn)出真誠(chéng)，才能在店員中贏(yíng)得信賴(lài)。
7）、表明個(gè)人的處事原則。
店長(zhǎng)不能出現(xiàn)過(guò)火行為，要給店員做出表率。有時(shí)，他們需要提醒出言不遜的店員，是如何不卑不亢地表明自己的原則。以免傷害到別人的人格或獨(dú)斷專(zhuān)行。
8）、*賦能。
“賦能”就是給予店員做好工作所需的知識(shí)和技能。“*”就是支持店員自我負(fù)責(zé)。被*與賦能的人對(duì)自己具有良好的感覺(jué)，因?yàn)樗麄冇袡C(jī)會(huì)表現(xiàn)的知識(shí)和技能，展現(xiàn)他們的才華、智慧和許多方面的能力。
1）、專(zhuān)業(yè)技能和水平。
店長(zhǎng)要懂得工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。嚴(yán)于律己，*，從自身開(kāi)始，自上而下引導(dǎo)門(mén)店員工去工作。
2）、尊重別人。
店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)員工以禮相待，滿(mǎn)懷體諒地認(rèn)真聆聽(tīng)，并保持目光交流。避免對(duì)店員說(shuō)教，不用一種*或嘲諷的口氣說(shuō)話(huà)。
3）、培育店員的潛力。
店長(zhǎng)要善于培育和發(fā)揮每個(gè)員工的潛力。員工越是不敢正視自己的潛力，對(duì)店長(zhǎng)耐心的考驗(yàn)就越大。
4）、認(rèn)真觀(guān)察店員的行為。
一種zui有效的培訓(xùn)方式是對(duì)店員的業(yè)績(jī)及時(shí)給予富有建設(shè)性的反饋。店長(zhǎng)應(yīng)抓住一切可能的機(jī)會(huì)具體了解員工的業(yè)績(jī)強(qiáng)項(xiàng)，然后提出具體的業(yè)績(jī)改進(jìn)反饋對(duì)員工不應(yīng)先入為主。
5）、營(yíng)造安全感。
在一個(gè)“安全”環(huán)境里，人們感到他們可以暢所欲言，不必?fù)?dān)心受到嘲諷或譴責(zé)。他們感到可以放心地承認(rèn)“我犯了個(gè)錯(cuò)誤”
6）、言行和諧一致。
如果店長(zhǎng)的言行不和諧一致，輕則引起店員的困惑，重則重?fù)舻陠T的信任。店長(zhǎng)只有對(duì)店員表現(xiàn)出真誠(chéng)，才能在店員中贏(yíng)得信賴(lài)。
7）、表明個(gè)人的處事原則。
店長(zhǎng)不能出現(xiàn)過(guò)火行為，要給店員做出表率。有時(shí)，他們需要提醒出言不遜的店員，是如何不卑不亢地表明自己的原則。以免傷害到別人的人格或獨(dú)斷專(zhuān)行。
8）、*賦能。
“賦能”就是給予店員做好工作所需的知識(shí)和技能。“*”就是支持店員自我負(fù)責(zé)。被*與賦能的人對(duì)自己具有良好的感覺(jué)，因?yàn)樗麄冇袡C(jī)會(huì)表現(xiàn)的知識(shí)和技能，展現(xiàn)他們的才華、智慧和許多方面的能力。