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上海太易檢測技術(shù)有限公司
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閱讀：241發(fā)布時間：2022-2-27
堅果零食作為目前廣受歡迎的食品，由于其豐富的營養(yǎng)價值、飽滿的口感迎合了當下年輕人的喜愛，堅果零食企業(yè)的銷售額也不斷攀升。2019年全國堅果炒貨行業(yè)主營收入1766.4億元，增速8.7%，從長遠來看，我國休閑食品行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢，為堅果零食企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。但是目前堅果行業(yè)也面臨諸多問題，且人力資源成本越來越高，如何破解這些難題？上海太易在2021年中國堅果炒貨食品展帶來的革新產(chǎn)品給出了答案，智能產(chǎn)線助力堅果零食企業(yè)夯實產(chǎn)品基礎(chǔ)，未來繼續(xù)高速增長。
戰(zhàn)略布局 開啟蟲洞霉變檢測新時代
滿足用戶的不同場景化需求，在炒貨節(jié)上重磅展示的產(chǎn)線是以“履帶色選機、散料X光機、散料金檢機”三大產(chǎn)品為組合的智能化無人產(chǎn)品線，主要針對蕓豆、核桃等的蟲洞空殼檢測難點。這一產(chǎn)線的亮點是“產(chǎn)品分級+多級密度異物分選”。
履帶式色選機不僅可以解決物料中的異物分選難題，還可以對物料進行品質(zhì)分級，這一升級順應(yīng)了消費品質(zhì)化的發(fā)展方向。如蕓豆，在收成之時由于水分大，容易變色異常，產(chǎn)生銹黃?；蛘呋烊攵箺U、塑料、形狀相近的豆、不完整豆等，即使是顏色相近或者相同、形狀不同的產(chǎn)品，形色分選都有很強的識別能力，可以高效剔除雜質(zhì)，給加工企業(yè)帶來潔凈品質(zhì)。另外傳動裝置，可以給易破碎物料很好的保護措施。
散料X光機則利用新增的蟲洞選功能，搭載了獨立自主研發(fā)的分離算法技術(shù)和凹陷檢測技術(shù)，可有效識別蟲洞、蟲蛀、劃傷、空殼。配合優(yōu)化氣吹剔除設(shè)計，點對點精準剔除，既高效且?guī)С錾佟?/span>
“智慧鷹眼+智慧大腦” 打造堅果炒貨安全生態(tài)
目前花生、籽仁類產(chǎn)品面臨著桿、塑料片、薄片玻璃、扎帶、煙頭、空殼、發(fā)芽發(fā)霉粒等異物難分選的難題。由于這些異物的密度大小不一，會存在漏檢的現(xiàn)象，如果這樣質(zhì)量的產(chǎn)品流入市場，會極大程度危害人體生命安全，引發(fā)食品安全糾紛。此次堅果炒貨展，上海太易將展示的“智慧鷹眼+智慧大腦”產(chǎn)線，是上海太易聯(lián)動展示四條智能自主檢測產(chǎn)線中的另一核心產(chǎn)線，將“溜槽式色選機、散料X光機、金檢機“巧妙結(jié)合，解決了花生、籽仁類產(chǎn)品異物分選難題，讓異物無所遁形。
這條產(chǎn)線可以幫助企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品精益智凈。溜槽式色選機的四攝組合裝置，使超廣角視域成為現(xiàn)實。形色同選的功能，提升精小癍點精確識別能力，如霉變果。另外枝桿、塑料、扎帶、煙頭等低密度異物可以快速識別。對于一些形狀和顏色與原料相接近的石子、玻璃則檢測難度較高。
散料X光機依舊是在“TIMA+N”的產(chǎn)品化戰(zhàn)略下全新推出的產(chǎn)品，因此也延續(xù)了模塊化組件、一體化外觀、低能耗、高效剔除、快拆的優(yōu)勢。同時，在此基礎(chǔ)上升級了核心硬件，使檢測的精度和靈敏度達到了更好的效果，對于石子、玻璃等密度大的異物，具有*的分選優(yōu)勢，目前已被廣泛應(yīng)用于食品散料行業(yè)中。金檢機的使用，為堅果炒貨加固了安全防線，起到了嚴格把關(guān)的作用。
三大核心產(chǎn)品的結(jié)合，強強聯(lián)手，、多功能、復(fù)合檢測，實現(xiàn)了真正的智凈分選，打造食品生態(tài)安全。
除了以上兩大產(chǎn)線，還為包裝類產(chǎn)品設(shè)計了兩條產(chǎn)線，分別是”常規(guī)型X光機與金重檢一體機“的小包裝檢測方案和“大通道X光機、標準金檢機和重型重量選別機“的大包裝產(chǎn)品系列解決方案。其中金重檢一體機在2021年全新升級，實現(xiàn)了真正的一體化。改變了以往一體機分別獨立界面的設(shè)計，合并為一個界面。當產(chǎn)品通過時，如果內(nèi)含金屬異物或者重量不合格，通過剔除裝置時可自動剔除，保證產(chǎn)品安全的同時還保證了質(zhì)量的標準化。
依托不斷強大的研發(fā)技術(shù)團隊，產(chǎn)線日益豐富，異物分選的全品類矩陣頗具規(guī)模，未來上海太易也將不斷發(fā)揮資源優(yōu)勢，繼續(xù)尋求跨越式的突破和發(fā)展。
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