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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市瑞恒食品機(jī)械廠


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煙熏爐

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:李燕查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-12-20 16:34:07瀏覽次數(shù):272次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:52條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:李燕 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

電腦自動化控制大屏幕人機(jī)界面,在一個畫面上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài);可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可儲存100個工藝配方

詳細(xì)介紹

煙熏爐

  電腦自動化控制大屏幕人機(jī)界面,在一個畫面上同時顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài);可實現(xiàn)遠(yuǎn)程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可儲存100個工藝配方。

  風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。

  發(fā)煙系統(tǒng)外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生糖熏味道,并且顏色可以控制,可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生煙熏香氣和顏色。門上木粒發(fā)煙系統(tǒng),采用世界上*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設(shè)備占地面積。

  材質(zhì)、保溫箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。材質(zhì)采用進(jìn)口SUS304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能好。

  控制元器件PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。

  加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。

  配備高效的在線清洗系統(tǒng)。門鎖和門合頁及密封條設(shè)計*,密封嚴(yán)密,操作方便。生熟區(qū)門互鎖,區(qū)域隔離,符合HACCP要求。

蒸汽加熱

型號
外形尺寸
生產(chǎn)能力
總功率
高壓蒸汽
低壓蒸汽
溫度可達(dá)
溫度可達(dá)
重量
耗汽量

(mm)
(kg)
(kw)
壓強(qiáng)(Mpa)
壓強(qiáng)(Mpa)
高壓爐溫(℃)
低壓爐溫(℃)
(kg)
(kg/h)
QXZ1/1
1350×1510×3000
250
7
0.4-0.8
≤0.1
100℃
≤100℃
1500
70
QXZ1/2
2430×2000×3000
500
12.5
0.4-0.8
≤0.1
100℃
≤100℃
2400
140
QXZ2/2
2530×2000×3000
500
12.5
0.4-0.8
≤0.1
100℃
≤100℃
2400
140
QXZ2/3
3630×2000×3000
750
18
0.4-0.8
≤0.1
100℃
≤100℃
3200
210
QXZ2/4
4730×2000×3000
1000
23.5
0.4-0.8
≤0.1
100℃
≤100℃
4100
280
QXZ2/4方形
2320×3460×3000
1000
23.5
0.4-0.8
≤0.1
100℃
≤100℃
4100
280
電加熱


       型號
外形尺寸
生產(chǎn)能力
總功率
高壓蒸汽
低壓蒸汽
溫度可達(dá)
溫度可達(dá)
重量
耗汽量

(mm)
(kg)
(kw)
壓強(qiáng)(Mpa)
壓強(qiáng)(Mpa)
高壓爐溫(℃)
低壓爐溫(℃)
(kg)
(kg/h)
DQXZ20
600×500×1500
20
5
110℃
≤100℃
750
70
DQXZ100
1185×1040×1965
100
9
110℃
≤100℃
850
140
DQXZ1/1
1350×1510×3000
250
31
110℃
≤100℃
1500
140
DQXZ1/2
2430×2000×3000
500
60
110℃
≤100℃
2400
140
DQXZ2/2
2530×2000×3000
500
60
110℃
≤100℃
2400
210
DQXZ2/3
2630×2000×3000
750
84
110℃
≤100℃
4100
280
DQXZ2/4
4730×2000×3000
1000
108
110℃
≤100℃
4100
280



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