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山東肉丸機(jī)

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  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2016-12-02 15:02:35瀏覽次數(shù):706

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

山東肉丸機(jī)工藝流程:成型、蒸煮、冷卻、瀝水、油炸。速凍肉食行業(yè)是近年來(lái)發(fā)展較快的行業(yè),主要產(chǎn)品有速凍雞肉丸、魚丸、蝦丸等,是隨中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展而成長(zhǎng)潛力的肉食品加工工業(yè),相對(duì)于香腸、火腿加工來(lái)說具有易加工、易貯存的特點(diǎn)。

詳細(xì)介紹

山東肉丸機(jī)成型槽

1、設(shè)備尺寸8000x520mm 網(wǎng)帶寬度500mm

2、電機(jī)總功率3.3kw、輸送為變頻調(diào)速

3、設(shè)備材質(zhì)為SUS304食品級(jí)不銹鋼、板材厚度為2mm

4、設(shè)備上方有刮板,使成型的丸子均勻的輸送到蒸煮槽。

5、熱水循環(huán)泵帶動(dòng)水流使丸子向前走

6、蒸汽管道在設(shè)備底部,由高溫電磁閥控制進(jìn)氣量大小,達(dá)到控制溫度。

山東肉丸機(jī)蒸煮槽

1、設(shè)備尺寸6000X520mm網(wǎng)帶寬度500mm

2、電機(jī)總功率1.3kw、輸送為變頻調(diào)速

3、設(shè)備材質(zhì)為SUS304食品級(jí)不銹鋼,板材厚度為2mm

4、設(shè)備上方有刮板,使煮好的丸子快速、均勻的輸送到冷卻槽

5、蒸汽管道在設(shè)備底部,由高溫電磁閥控制、

冷卻槽

1、設(shè)備尺寸4000x520mm網(wǎng)帶寬度500mm

2、電機(jī)功率1.1kw、輸送為變頻調(diào)速

3、設(shè)備材質(zhì)SUS304食品級(jí)不銹鋼,板材厚度為2mm

4、設(shè)備設(shè)有機(jī)械翻板式送丸,使丸子進(jìn)入瀝水機(jī)

風(fēng)吹瀝水機(jī)

冷卻完畢的丸子進(jìn)入瀝水機(jī),把水分吹干進(jìn)入油炸機(jī)。采用SUS304不銹鋼制作,整體網(wǎng)帶

網(wǎng)帶寬度1000mm,變頻調(diào)速、平板網(wǎng)帶式輸送,5臺(tái)風(fēng)機(jī),設(shè)備尺寸4000x1000mm,底部有接水槽防治水落在地上。

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