凍肉絞碎是人們經(jīng)常遇到的加工難題，通常需要先將凍肉切成碎片然后再進(jìn)行絞碎，250大型絞肉機(jī)可以解決這樣繁瑣的問(wèn)題、該設(shè)備直接將冷凍肉盤(pán)、魚(yú)盤(pán)扔進(jìn)設(shè)備內(nèi)直接絞碎，設(shè)備的孔板直徑可以。

凍盤(pán)絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無(wú)骨肉塊或凍肉盤(pán)直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類(lèi)制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，對(duì)加工料無(wú)污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨型*，使用壽命長(zhǎng)。設(shè)備操作簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸，容易清洗，加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果良好。

設(shè)備參數(shù)：

冷凍肉盤(pán)

絞切后的狀態(tài)

凍盤(pán)絞肉機(jī)廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、味精、寵物食品和其它肉制品等行業(yè)?？捎糜谄扑榻g切凍肉、肉凍盤(pán)、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類(lèi)、凍鮮禽內(nèi)臟等