100升貢丸打漿機：該設(shè)備是一款變頻調(diào)速打漿嫩化設(shè)備，是肉制品加工廠家常用的加工設(shè)備，該機可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、牛肉丸、豬肉丸、魚丸、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

肉丸打漿機接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作，符合食品衛(wèi)生標準，采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計，*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉回旋設(shè)計，使拌出的肉餡纖維細化，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和，保持肉餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點

100升貢丸打漿機:扭肋刀板精簡設(shè)計，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高，在低速打漿時攪拌均勻，料桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透，所產(chǎn)的肉漿富有口感。

 打漿機的原理：打漿機是屬于嫩化設(shè)備，【打漿機的型號有哪些？好用不好用/價格/生產(chǎn)廠家】該設(shè)備是先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮較大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。

諸城市機械有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)食品機械的骨干企業(yè)，公司擁有雄厚的開發(fā)、設(shè)計、制造能力，質(zhì)量達到*水平，可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)